[花蓮美食]米崙丼飯屋-雲朗觀光花蓮新餐廳，70年檜木屋變身日式料理、丼飯、刺身

這個從日本昭和時代現在已經超過70年的檜木老屋，當時是南日本漁業統制株式會社(昭和19年)他的前身是家咖哩(目前搬至花蓮將軍府)我前幾天路過才發現ㄟㄟ怎麼改了名字要開店，然後看到朋友打卡才知道這個是雲朗觀光(雲品集團)在花蓮新開餐廳，改為日式丼飯，另外未來也會有無菜單料理，我帶大家去看看花蓮日式料理，提供米崙丼飯屋菜單

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花蓮米崙丼飯屋地址: 花蓮市中美路106號 

營業時間: 1100-1400 

電話: 03 831 0600

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走進這間80年花蓮檜木屋，它經過歲月洗禮，本身就是一個很有味道的建築，而經過一番整修之後，有現代的美感，又維持著以前老屋的味道，裡面還有好幾個包廂，據說未來要做無菜單料理裡使用，另外試營運期間只接受預訂，不過建議提前預訂也比較好喔

米崙丼飯屋菜單

米崙丼飯屋菜單以丼飯、握壽司、生魚片為主，電子點餐有圖片可以看~很棒，即日起到9/8有送小米甜圈圈，10%服務費，另外不知道它們有沒有低消，我是沒看到?

開幕活動每天限量提供似顏繪，幫你拍照，然後幫你手繪，天啊簡直跟我長得一模一樣，這家店太好吃了(喂! )

酒江街東部烈酒博物館

這裡也有跟在地合作，這個是花蓮酒商作的，酒江街東部烈酒博物館推出的糯米酒，有原味跟馬告2種，甜味略高喝起來女生會喜歡，我個人偏好原味(日酒) 開車不喝酒，喝酒不開車

胡麻野菜

今天是健康菜ㄟ! 我超喜歡吃健康菜的，口感超嫩，胡麻醬雖然多了些，但是還是很對味

炸蝦手卷

手卷裡面有飯、生菜跟炸蝦，老實說這樣80元真的不貴ㄟ，炸蝦吃起來不油，表現還不錯，點一個給小小孩吃好像很不錯

 

丼飯有提供味噌湯，而且是可以續碗的，再來它們的丼飯的碗看起來不算大，來吃吃看

鮭魚卵雖然少了些，但是醃漬後它的滿滿鮮味直接嘴中綻放，再來醋飯本體是我喜歡的味道，鮭魚味道也OK，雖然看起來很小碗，吃完也飽足感，當然我是有先吃了炸蝦手卷的情況下

蔥花燒牛丼

加了一顆生蛋黃看起來太邪惡，我朋友點的我跟他拿了幾片肉，這個牛丼的肉應該是比較好的肉，口感吃起來比較好，鹹甘鹹甘的日式風味很下飯

試營運招待的小米甜圈圈，跟我以前吃的小米甜甜圈口感完全不同，嗯~有點不太懂

 

師傅在我面前一直作，下次我也來吃吃握壽司好了

米崙丼飯屋評價

這次來吃我覺得體驗蠻好的，空間非常舒適，味道四平八穩，服務人員也蠻不錯的，據說很多都是以前花蓮翰品飯店的老員工，還有很多品項沒吃到，這裡帶朋友來蠻好的，大家有機會可以來看看，務必訂位

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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