緯八路廚房他們家的包子饅頭我超愛啊!!! 閃閃發光的老麵~一口咬下不但能夠吃得到麵香之外,咬勁更是好啊!他們的酸菜包和三角紅豆包更是我的心頭好,他們幾個月前搬家了,從巷子裡搬到莊敬路上,離舊店不遠,就在連記海產的旁邊而已。搬出來後他們推出新產品-蔥肉餅 真的不得不說可真是好吃啊,吃得不禁讓我嘴角上揚啊!!! 而且一個才25元!下午肚子餓吃最剛好了,馬上帶大家去看看!
緯八路廚房
地點:花蓮市莊敬路324號
營業時間:1500-1900 週日公休
電話:03-8461950;0982788870
他們搬到這裡來之後,雖然才差一條巷子,但是比起以前可是好找多了,如果從30米路轉進莊敬路,第一個十字路旁這邊而已,不用怕找不到啊
他們家的堅果黑糖饅頭,酸菜包和紅豆包我非常喜歡的啊,之前都直接買一包回家冷凍,當早餐吃超方便的^^
他們開始賣的時間是下午3點,所以他們三點前都會把東西弄好,而且把工作區清理的有夠乾淨的啦! 每天都這樣清真的很辛苦ㄟ~從這邊就看得出,老闆他們做事是很仔細的啊^^
裡面滿滿的包子饅頭還在裡面蒸,老闆說再等10分鐘就可以起鍋了^^ 好期待唷^^
我超愛他們家的紅豆包的啊(大心)
紅豆包(18元)他們家的紅豆包一口咬下,真的不得不說,紅豆顆粒飽滿不在話下,老闆在調味的時候刻意加了一點點鹽,更能把紅豆的甜表現出來,加上老麵麵皮口感又好,真的是吃得我不禁嘴巴上揚啊~非常尬意,必點啊
酸菜包(18元)他們家的酸菜包也好吃啊!老闆娘說他們把酸菜洗的非常乾淨,吃起來酸度不高,但是非常中我的味啊,而且老麵口感就是讚啊!我非常尬意!
蔥肉餅(25元)這是他們的新產品~炸得金黃的蔥肉餅,飄來陣陣油香,感覺就好好吃喔^^
鄉親啊~他們的蔥肉餅 我 非 常 喜 歡 一口咬下就感覺他的餅皮與眾不同,帶著蓬鬆舒服的口感,本身帶著一絲微微甜,味道端直覺的很像基隆廟口三明治麵包味道,口感再扎實一點,而內餡更是好啊~吃得到豬肉的鮮甜,香氣四溢的蔥香,加上他們的老麵本來就非常厲害,用在這個地方更是如虎添翼啊。而且一個才25元,這個當下午茶太棒了,這個絕對必點,吃得我不禁嘴角上揚啊~非常尬意!!!
如果有吃辣的,可以加他們的辣椒醬,這個辣椒醬是老闆調的,微辣中帶點香麻~果然是很外省口味的辣椒醬啊^^
蘿蔔絲餅(25元)它們家的蘿蔔絲餅也好好吃喔(大心)吃起來一整個鮮甜啊!!加了一點蝦米增加他的鮮味~更是好吃啊~這個我也好愛啊啊啊啊~
你們看看這個餅皮,裡面還有發酵後所產生的孔洞,這個一看就知道他的口感讚啊!
紅豆餅(25元)他們有賣三角紅豆包,所以賣炸紅豆餅也不意外啊,紅豆的顏色都透過餅皮展現出來了,看起來也太讚了吧!!
不多說 完全打到我的味蕾 它們家的紅豆包本來就是我的愛,經過油炸之後更增添了油香的香氣,而且他們的餅皮跟另外2款餅皮不一樣,老闆用的比較薄的餅皮去做,不得不說用薄的餅皮真的是對了,如果還是跟蔥肉餅一樣是厚的話,反而會壓抑了紅豆滋味的空間,這個搭配起來是1+1大於2啊,這個餅皮厚度可是一個學問啊,不愧是眷村出來的,對這方面非常的厲害
他們的堅果黑糖饅頭和花卷也是他們的熱賣商品喔~也非常好吃啊
緯八路廚房他們家的包子饅頭我本來就超愛,搬家後所推出新產品-蔥肉餅、蘿蔔絲餅和炸紅豆餅更是讓我吃得不禁嘴角上揚啊,這家是我的愛店,大家真的要來試看看~他們家的東西真的好啊,不過他們已營業下午三點之後,那時候才有熱騰騰的包子饅透可以買,當然如果你們想買冷凍的也可以,提早去他們也是在那邊工作
延伸閱讀: 緯八路廚房-堅果黑糖饅頭及花卷
緯八路廚房
地點:花蓮市莊敬路324號
營業時間:1500-1900 週日公休
電話:03-8461950;0982788870
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