[桃園捷運美食A8長庚醫院站]Mr.Tom頂級牛排選用美國安格斯自然牛口感鮮嫩一吃就無法忘記牛小排油脂鮮美吃得不禁讓我嘴角上揚啊 @跳躍的宅男

位在林口長庚醫院附近的的Mr.Tom頂級牛排，就位於龜山區文化三路這邊，他應該是我近期內吃到最好吃的牛排了，老闆除了選用美國安格斯牛之外，還選用美國官方認證極佳級Prime等級還要再高的Nature`s Prime等級自然牛，這個牛肉還是不吃藥不打抗生素的牛，菲力牛排一吃下去那個鮮嫩口感，原本還要聊天的我們一入口瞬間大家都不說話了，完全沉浸在牛排的鮮美之中，真的超厲害的，這個太值得去吃了

Mr.Tom頂級牛排

地點:桃園市龜山區文化三路638號

營業時間:1100-1500 1730-2030 週二公休

電話:033287799

粉絲頁: https://www.facebook.com/tomsmith5566/?fref=ts

Mr.Tom頂級牛排就在文化三路這邊，這邊應該是屬於龜山區吧，離捷運站坐車只要5分鐘就可以到了，而且這邊停車位超多，不怕沒得停啊~

Mr.Tom現在是換了一個老闆，原來的老闆為了小朋友的教育，現在回到了老家，而現在接手的老闆是他們的常客，他非常喜歡他們家的牛排，當時選用的牛肉就已經很棒了，當他聽到老闆要返鄉，就把這家店給頂起來了，而且他一接手之後就選用等級更高的牛排，老闆說其實他是抱著分享的概念，因為他本身就是嗜吃牛排的人，他說他吃過這麼多牛排，這麼好的牛肉，也希望大家都能吃到好的牛排啊

每個牛肉分怖及名稱，吃起來都有完全不一樣的口感，如菲力的部份他就是比較瘦的部份，但是相對他的口感會最嫩，而牛小排的油脂極為豐厚，吃起來會很有油香，店內也擺了牛肉他嫩度、油脂、嚼勁的圖，如果第一次去的話，可以用這依你喜歡的口味來選擇你們想要的牛排唷~這還真是貼心呢

店內還停了2台重機，還以為是老闆的收藏，原來這是他們店員的車啊，話說騎重機這個就會讓人有一種自由奔放的感覺，真的很嚮往啊，不過想著他們每天都要把車洗的乾乾淨淨牽來牽去的，光想我就懶了XD，不過我是愛四輪的，所以很能體會他們愛車人的想法啊^^

Mr.Tom的菲力牛排，就是選用自然牛，這個牛肉是經過美國官方認證、比Prime極佳級牛排等級還要高，而且飼養過程中不吃藥不打抗生素自然放養，如果有牛生病，牠就必須吃藥，就變成一般的牛肉，假設養個100頭，剩下來真不知道會留下多少。這樣所以你們看看他的成本絕對是超高的啊

菜單的選擇很多，還有提供義大利麵等，老闆最主推的當然就是他們的牛排了啊，老闆說他們的牛排都比一般人多量，為什麼勒? 拿6 oz來說好了，一般店家是拿出6 oz牛排，但是他會有過多的油脂和筋，店家會把他們修掉之後再上桌，有時肉的油多或筋多，可能會被修到1oz也也是有可能的，不過這也是常理的做法，但是Mr.Tom老闆就是愛吃肉，他說他就是想要給大家大口的吃肉，他提供不管是幾oz，都是修完之後的重量喔~老闆真的非常有心啊^^ 而且價格可都是套餐的價格，包含了飲料、湯品、麵包、甜點唷

套餐飲料我們是選了雪碧和蔓越梅汁，夏天喝這個比較清爽啦^^

現在只要點排餐都會贈送紅酒一杯唷，而且他們的紅酒非常的順口不酸澀，剛倒出來就很好入口了，我們邊吃邊喝到了中段喝起來帶有紅酒的醇韻滋味，不但可以解牛排的油膩感之外，用餐氣氛更為熱絡呢^^ **開車不喝酒理性飲酒**

他們現在只要打卡就會送薯條，原本以為就會很一般，但他們的醬料非常厲害一入口首先來的濃郁的大蒜滋味，緊接而來的是柔滑厚實的滋味我根本猜不出是什麼啊，他帶點紅色感覺應該是紅椒粉，醬的味道有點像是凱撒沙拉醬，一直沾就吃完了，超順口的啦@@

洋蔥圈(100元)也是搭配他們的特調醬汁，這醬調的真的非常棒!!

今天提供的大蒜麵包的醬也是他們自己調不是買現成的，老闆說他們這裡不管是什麼，能夠自己做的都盡量自己做，他覺得自己吃起來都比較安心啊

南瓜濃湯恩嗯!他們的南瓜濃湯一喝就知道是自己做的，南瓜自然的甜味喝起來非常的舒服，也不會覺得有膩口的感覺，這湯很順很好喝^^

蘑菇濃湯味道濃郁夠味啊，拿起他們的大蒜麵包沾著吃，很是對味啊，2種口味完全不同的湯能夠給客人選，喜歡那種風味就選那種，這真的很不錯呢^^

水果沙拉，有3大片西瓜、蘋果和芭樂及生菜，再淋上優格醬他們的水果沙拉非常讚ㄟ，真的很大氣，而且飯前吃水果是好事啊，我現在常常在都會飯前吃水果，聽說蠻有好處的

菲力牛排(自然牛 6 oz套餐1500元) 不得不說我還沒吃，我就先看這個大小，感覺跟我一般點的8 oz大小差不多ㄟ，這感覺真的有差ㄟ@@ 牛排還搭配了蒜片、炸蒜片、特調醬料、花椰菜及彩椒做為口味調整之用

店家強烈建議要吃3分熟，我就從善如流點了3分熟，當我下刀一切開的時候，它是完全沒有半滴血水的，這跟我的認知完全不同啊，聽了說明才知道店家是使用特殊的料理手法，上2次的煎台再使用烤箱，這二煎一烤的手法讓他所有的肉汁都完全鎖在裡面，不過還沒吃感，看起來熟度好像也有過3分熟ㄟ，這要吃了才知道

菲力牛排他本來就是吃起來很嫩的口感但這口感也太嫩了吧*0*我的媽啊~第一次吃到這樣的菲力牛排，同行友人她更是直接吃得嘴角上揚，完全沉默不說話，完全沉醉在它菲力牛排鮮嫩口感之中啊他的嫩可不是那種加了嫩精的那種嫩，他的嫩是咀嚼起來毫不費力但是滿口牛肉本身的滋味又充滿嘴中，大家我們是連鹽都沒加就直接吃的啊，這真的超級厲害，如果愛吃菲力這種鮮嫩感的絕對不能錯過啊

牛小排(9 oz) 這個無骨牛小排是既大片又厚實啊!!!份量真的不像9oz啊，這個店家則是推薦要吃7分熟，剛剛的經驗這麼好，當然要聽他的啊^^

鄉親啊…給我一點時間讓我安靜這無骨牛小排油脂之豐富，讓我一入口就完全沉醉在他油脂的鮮甜風味之中，那油脂之厚就感覺像是吃和牛一般啊，而且美國牛肉甜味更好，真的是吃得我不禁嘴角上揚啊，超級厲害的，這真的有嚇到我的好吃，如果愛油脂豐厚的人一定要試試

可以配上炸蒜片或是他們充滿蒜香及黑胡椒香氣的特調醬料，這樣的搭配味道又更加濃郁，可以來品嚐他所展現不一樣的滋味啊，

甜點糖漬香橙奶酪，他們每天的甜點都不一樣，他們的奶酪口感很，帶點黏稠口感，糖漬香橙奶酪很是香甜，最後來一個這樣的甜點真的很舒服啊，就有一個很完整的用餐經驗

真的第一次吃到這麼油香的牛小排，也是第一次吃到這麼嫩的菲力牛排，而且完全是以食物本身取勝，全原味的調味還能讓人一吃就忘不了他真的非常的厲害，美國官方認證極佳級Prime等級還要再高的自然牛，這個牛肉還是不吃藥不打抗生素的牛，那個嫩度真的讓人不會忘記，如果是愛吃油脂豐厚的可以選牛小排，那個第一口的甜味你真的不會忘記，我後來問老闆自己喜歡什麼口味，他說他特別愛肋眼，ㄟ~那為什麼介紹的時候沒特別推薦這個部位，老闆的回答真的讓我大笑，老闆:那個我要自己吃啦客人吃完了怎麼辦哈哈哈~老闆你真的很妙ㄟXD ，如果大家有多人去的話，可以點一下肋眼牛排，吃光老闆沒得吃最好誰叫我沒吃到XD 這特別來林口吃都可以，加上現在有捷運非常的方便，從台北火車站站做直搭車半小時再搭車搭個5分鐘就可以了，真的是非常厲害的牛排

Mr.Tom頂級牛排

地點:桃園市龜山區文化三路638號

營業時間:1100-1500 1730-2030 週二公休

電話:033287799

本文為廣宣

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