[花蓮美食]北濱桶仔雞-外帶美食超方便 朋友同事聚餐慶生用餐沒煩腦 它們的澎湖軟絲好好吃唷

便當-麵店-小吃跳躍的宅男

說到花蓮桶仔雞外帶，我直覺就會想到北濱桶仔雞啊，他也是開超過15年的老店了，因為他真的太方便了，一通電話打過去，45分鐘後就有熱騰騰的桶仔雞可以吃了，我們每次辦活動、慶生或是辦公室聚餐都會買他們的桶仔雞，而這次去他們還有我沒吃過新產品-澎湖軟絲~不得不說可真是好吃啊。而且現在他們在下午4點到6點的晚餐時間，提供免等待的服務，不用等直接就可以外帶桶仔雞唷，真的是火力全開啊!就帶大家吃看看吧

 

北濱桶仔雞

地點:花蓮市林森路153號

營業時間:無固定營業時間，可配合客人，晚上最晚至1930(取貨時間)

訂購電話:038310606

LINE ID: 038310606

粉絲頁請點我

歡迎加入宅男:

Telegram: https://t.me/jumpman_tw
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp

DSC09764.JPG

他的位置就在林森路與和平路口附近，花蓮遠東百貨的旁邊，招牌很大很好認，他們只提供外帶，沒有內用的唷

DSC09768.JPG

他們的桶仔雞是現烤，如果要買就必須提前45分鐘前先打電話，他們立即就現烤，直接開車來拿超級方便，而且現在下午4點到6點的晚餐時間，因為買的人真的很多，特別增加了烤爐，提供免等待的服務!，不用等直接就可以外帶桶仔雞，火力全開就是讓大家不用等就可以拿，不過當天去客人真的還蠻多，建議還是先打電話確認再過去比較好，另外他們的雞有分大小隻，價格也會有所不同，訂的時候可以跟老闆娘詢問，價格是550-650之間，價差100元左右，如果要特大的。可以提前跟店家詢問唷^^

DSC09770.JPG

來的時候就是下午5點多，每個爐子都擺滿了雞在烤啊，生意真的很好的說

DSC09771.JPG

DSC09775.JPG

剛烤好的桶仔雞外皮烤的金黃金黃，裡下的托盤滿滿都是雞油啊，看起來真好吃啊^^雞肉沾這個雞油一定很讚啊

DSC09808.JPG

DSC09844.JPG

放好一包很好提~拿了就走，老闆娘忙進忙出，車停在前面老闆娘就拿過去，不用為了找停車格煩惱，車一開就走多方便啊^^

DSC09814.JPG

桶仔雞會用鋁箔待裝起來保溫，附上雞油、胡椒鹽，手套等，所以回到家什麼都不用準備就可以開吃了啦^^

DSC09819.JPG

DSC09840.JPG

他們的桶仔雞選用的是仿土雞，而且是他們自己養的唷，這種雞口感比土雞好很多，不會這麼硬，但又不會像有些肉雞容易有怪味外，也比較沒口感，每次去餐廳訂桶仔雞的時候我都會先問他是什麼雞種，避免吃到太硬或是選到肉雞，我個人是偏愛仿土雞啦

DSC09856.JPG

雞肉一拔開裡面是滿滿肉汁啊!熟度是剛剛好ㄟ^^ 不會烤得乾乾的^^

DSC09884.JPG

我習慣是把雞整個解體之後再吃啊，肉散一點比較方便大家吃^^

DSC09877.JPG

我建議第一口不用沾他們附的雞油，可以先吃原味或是沾一點胡椒粉這樣吃，可以吃的到雞肉悶烤後它原本的肉香，雞皮烤過之後所散發的香氣和鮮甜唷^^Y

DSC09881.JPG

接下來再沾他們的雞油和胡椒粉這樣吃，我提供我個人的吃法，拿回家後，我會把蒜頭切碎放到雞油裡，因為雞油還是熱熱的，會把蒜頭的香氣給逼出來，雞肉沾了雞油和已經有一點加熱的蒜頭放在雞肉上，再沾一點胡椒粉，這個味道我超喜歡的啦^^，大家真的可以試試喔!!!!

DSC09787.JPG

DSC09810.JPG

除了桶仔雞之外，他們還有賣鹹豬肉和澎湖軟絲，價錢是依重量，我真的不得不說，他們的軟絲非常好吃，口感微韌但又不死硬，慢慢咀嚼，海鮮的鮮味整個濃縮到裡面，不知道他們是怎麼處理的，不知道是不是曬乾還是怎麼樣，比一般的好吃很多ㄟ，厚度也比較厚，這個真的必點啊~我好愛!吃不停ㄟ~這個配酒也非常讚啊! 必點啊

DSC09896.JPG

紫蘇梅汁&楊桃汁(一杯30元/一瓶50元)這2種都是老闆娘自己做的，我特別喜歡他們的紫蘇梅汁，酸甜滋味很解膩之外，也有特別的香氣^^

DSC09823.JPG

如果怕雞肉吃不完也沒關係，店家都有附上使用說明之外。，也提供第2餐的食用方法喔~雞油還能拿來當湯底和滷筍子~感覺多用途啊，這個很棒^^

DSC09807.JPG

DSC09766.JPG

DSC09897.JPG

一通電話打過去，45分鐘後就有熱騰騰的桶仔雞可以吃了，非常的方便啊，而且這次去他們的新產品-澎湖軟絲 口感微韌但又不死硬，慢慢咀嚼，海鮮的鮮味整個濃縮到裡面，比一般的好吃很多ㄟ不得不說可真是好吃啊，必點啊。如果早上想訂也OK唷~前一天預約就好了^^大家想外帶桶仔雞嗎，可以來這間唷^^

 

北濱桶仔雞

地點:花蓮市林森路153號

營業時間:無固定營業時間，可配合客人，晚上最晚至1930(取貨時間)

訂購電話:038310606

LINE ID: 038310606

粉絲頁請點我

歡迎加入宅男:

Telegram: https://t.me/jumpman_tw
youtube頻道: https://pse.is/LV5Y5
粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
宅男IG: https://goo.gl/JGnCDp

本文為邀稿

 

 

 

 

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

TG按讚：0