[台北市政府站美食]珍寶海鮮-初嘗新加坡料理 大推白胡椒蟹，特殊香辣滋味擄獲我的心，2-3人平日套餐每人990元 新光三越A8美食 市政府捷運站美食

北部縣市食記跳躍的宅男

台灣人真的很愛吃海鮮，包括我也是，入口那鮮甜滋味真的很難讓人忘懷，不過大家有吃過新加坡料理嗎，珍寶海鮮這家來自新加坡東海岸海鮮中心的小店至今全球已經有18家分店了，台灣分店是在新光三越A8館裏，開了2年多，吸引很多人去吃他們家的新加坡料理，而且最近還推出每人990元的2人及3人沙公套餐，那個白胡椒蟹超愛，沒想到白胡椒可以讓螃蟹變得這麼鮮甜，而摩卡排骨超級特別又好吃，還有那個炒麵，說得我口水都要流下來了，馬上帶大家去看!

#珍寶海鮮

粉絲頁:https://www.facebook.com/JumboSeafoodtw/

地址:新光三越A8 3樓(台北市信義區松高路12號3樓)

營業時間:周一到周四11:00-15:00 / 17:00-21:30 周六日:11:00-22:00

電話:(02)2720-7333

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能開在新光三越餐廳真的要有好幾把刷子，畢竟信義區美食多到一個誇張，而他在這裡開了2年多，聽說這間新加坡海鮮餐廳很受大家歡迎唷

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走進餐廳，寬大的用餐空間及看似簡單卻細膩的裝潢，配色典雅大方，話說在A8開這麼大的空間還蠻驚人的ㄟ，而且我到的時候是平日晚上6點，大約7點多的時候人還蠻多的，平日有這樣的生意還蠻厲害的

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而且他提供非常多的包廂可以使用，對於要談事情的人非常適合

 

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他門口貼著平日沙公套餐一個人只要990元，而且每隻沙公最少都有600公克，還是雙人跟3人套餐，哎唷這個不錯唷~我們這次5個人來，就分別點3人跟2人的

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他們招牌的螃蟹料理有10種，這次來吃當然要吃他招牌新加坡辣椒螃蟹跟白胡椒螃蟹搂!

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他在7/10-7/31平日點上面那10種沙公料理任一款，贈送西班牙艾斯瑪瑞達白酒，每日限量十五組，需先訂位才會有，然後打卡送甜點，上google評論還送那鐵，我當天吃完就評論了 他的甜點超讚!

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生撈海蜇(3人套餐)這個一吃調味就跟我們一般微酸滋味有些不同，他裏面加入了一種辣醬，不辣略帶鹹味，讓冰涼爽口的海蜇皮多了不一樣的風味

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薑蔥炒牛肉，不得不說這道雖然四處可見的料理，你一吃一口感受到以大火快速熱炒的鑊氣，鮮鹹得宜，牛肉軟嫩夠味，而我牛吃只吃了1-2塊，我一直在吃蔥，這樣大火炒的蔥不但吸到牛肉的鮮之外，蔥本身的甘甜更能展現出，所以常常看到大家吃肉我吃蔥的畫面 哈哈哈XD

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白胡椒蟹上場啦 一上桌就聞到滿滿白胡椒略帶刺激的香味，弟一次這樣料理的，不過要先等等唷

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吃之前餐廳會發給一個圍兜，怕顧客弄髒衣服，這個還蠻貼心的， 好來吃吧!!

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白胡椒蟹好好吃喔!!! 蟹肉鮮甜滋味不在話下，但是沒想到白胡椒刺激的辣更是帶出蟹肉他不一樣鮮甜滋味，這味道超愛啊 原來白胡椒還能這樣用唷  而他們的螃蟹都是現點現處理，蟹肉腳的部分都能吃得乾乾淨淨，有夠新鮮的 這個超喜歡 必點!

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摩卡排骨 一咬下去首先出來的咖啡的香氣XD 居然是咖啡ㄟ~超酷的，重點是好吃的唷! 咖啡的香居然跟排骨這麼搭，真的給我新的味覺體驗，調味上外面一層是比較甜的 而且焦焦的部分好好吃唷 焦香甜^^有點是叉燒的感覺! 然後他們介紹這排骨是台灣究好豬 是很有名的品牌豬肉，口感好軟嫩，口感真的不一樣ㄟ

 

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桂花炒麵 他這道有點像是廣東炒麵，但一口要下他的口感不是脆的，反倒是帶Q彈的口感，而這個裡面滿滿海鮮，認真說，這盤我好想一個人吃完，麵把海鮮鮮美滋味通通都吸進去，加上主廚火侯掌握的超好，這麵非常有水準

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青菜一定要吃一下，不然常常都忘了點青菜吃，纖維質補充ing

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這次5個人來 另外2個人點就是點雙人套餐

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辣椒螃蟹是新加坡著名菜色，而珍寶海鮮以這道菜獲得新加坡旅遊局推薦為十大海鮮餐廳之首，可見有多厲害，所以就點這個吃吧![台北市政府站美食]珍寶海鮮-初嘗新加坡料理 大推白胡椒蟹，特殊香辣滋味擄獲我的心，2-3人平日套餐每人990元 新光三越A8美食 市政府捷運站美食

雖然叫做辣椒蟹，我一入口它其實並非特別辣，吃得出來有加了番茄來中和辣醬的辣，單吃甜感較重，而搭配螃蟹吃可就不一樣了，螃蟹鮮辣帶點甜，這個甜把螃蟹的鮮帶加明顯，不過讓我意外的是，白胡椒蟹辣感反而比他強烈呢

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另外店家有推薦可以加點小饅頭(一顆15元/最少二顆)來沾他的醬一起吃

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我們有打卡跟評論，所以有甜點跟咖啡，今天的甜點是芒果布丁，真的讓我意外的美味啊，這個芒果滋味超級濃厚的，這道布丁開成一家店都可以了，就真的這麼好吃! 好喜歡!

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朋友點的楊枝甘露(168)，我有偷吃一口這個也超濃的啦~ 吃會開心耶^^

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這次三人套餐不但划算，而且好吃，白胡椒蟹特殊的鮮美讓我印象深刻，炒麵恨不得一個人吃下一盤，摩卡排骨更是我這種重口味的人的愛，大家有興趣可以去是看看，非常值得吃!

七月優惠(官網擷取)

1.海尼根/虎牌啤酒買一送一

2.平日來珍寶點用十種進口活沙公料理任一款（600公克沙公，價值1480元），即贈西班牙艾斯瑪瑞達白酒乙瓶（價值1180元），每日限量十五組，超值優惠需先訂位才能享有消費，再贈蘇東油條兌換券乙張(市價298元)!

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