台北威士忌酒吧-威士忌樂園在圓山捷運站走出來約5分鐘就到了。老闆我是在某一次半支會認識的,當他說他們有超過500種威士忌的時候我就很有興趣了,還有超級親人的貓咪,有貓酒吧我還不衝一波,不得不說這間台北酒吧不但酒類選擇多,餐點也很好吃,事先預訂烤雞跟馬祖淡菜真的是好好吃喔,貓也好可愛^^,這家台北餐酒館大家可以來試看看,真不錯,大同區酒吧。圓山餐酒館有可愛貓咪、好吃烤雞及馬祖淡菜「WHISKY LAND威士忌樂園」超過500種威士忌,放鬆喝酒好選擇,喝酒不開車,開車不喝酒
地址:台北市大同區民族西路31巷6號
營業時間:1800-2230 週一二公休
電話:02 2585 0552
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WHISKY LAND威士忌樂園
木頭裝潢配上牆上大自然畫作,溫暖的燈光,讓走進威士忌樂園就有一種很放鬆的感覺,而最吸睛的就是牆上滿滿滿的威士忌,而且很多稀有跟高階酒款這裡都有,這裡單杯價格大約是200元~500元(20ml)當然入門酒會更便宜,而且這裡老闆會跟你介紹酒的風味,我覺得不管你會不會喝,愛不愛喝,只要你想喝什麼風味的酒,老闆都會找給你^^喝酒不開車,開車不喝酒
我來的時候是平日,居然還客滿,生意真的好好喔~真是不錯,大家來都很放鬆,都在選自己想喝什麼酒^^
他們家的貓太可愛了啦~而且超級親人的,隨便都給抱給摸,已融化,還沒喝就醉了~哈哈哈
這裡的酒真的多到無法介紹,500多瓶!! WHISKY LAND威士忌樂園應該開沒超過3年,這時間的威士忌價格已經到很可怕的時候了,而且還缺酒,他們還收這麼多酒,真的是太用心了,等下我就要喝他們包桶的酒,不過我還沒吃飯,先吃了再上吧
WHISKY LAND威士忌樂園菜單
威士忌樂園菜單,他這裡的菜單真的是豐富,除了一般小食之外,他們還有三天事先預訂的好菜,馬祖淡菜剛好也開始了,我們今天6個人來,要好好吃他的好菜跟喝好酒啦
樂園義式香料烤雞
這個烤雞一端上就超香的^^而且你們看看他烤的雞皮,上色好漂亮,看了就好想吃喔,而且老闆娘說它們選用的是台東鹿野土雞,而且烤的前一天就要先醃,說了這麼多快來吃吧^^
我真的要說他的雞肉老闆娘處理的真的很好,口感非常的好, 雞腿雞翅鮮嫩多汁,雞胸肉居然一點都不,是咬下去還有水分的那種,香料蔬菜、雞肉本身的鮮味,再搭上松露油醋的特殊香氣,這隻雞真的要給他很稱讚,人多可以點一隻大家分享,然後我先說個結論,他的菜跟酒完全的不會搶戲,它們做菜都是有搭過的,這點很重要,酒還是很重要的
威士忌樂園包桶
第一杯當然要喝它們的包桶,它們一共有4支,我們就請老闆推薦吧
單杯價格都會貼在後面,這個0001就是他們包桶的第一款酒啊
這包桶是來自羅夢湖威士忌是西班牙雪莉桶的原酒,過桶Oloroso的酒色不像傳統酒色這麼深,反倒像是有點金黃色,蜜糖般的香氣一直在我鼻上,入口我愣了一下,酒精濃度53.8%的原酒,入口完全不嗆,他的風味好好喔,他的甜有點像是醃梅子的甜,入口超順,根本不像原酒啊,不過判斷應該是開很久也有關係,時間會磨掉酒精的眉眉角角,就像人被歲月磨平了稜角,我從形形色色的一般人…..就變成色色的人(網路梗) 喝酒不開車,開車不喝酒
馬祖淡菜鍋
之前我就有吃過馬祖淡菜,真的吃過就回不去了,他的鮮美跟我們一般吃冷凍的完全是兩碼事,而且這裡提供都是海運過來的,咬下去的鮮甜讓人難忘,強烈建議必點,要提早預訂喔,6到11月應該都有
煙燻鴨胸
他的鴨胸表皮是有酥脆的,裡面的熟度非常完美,吃起來居然有點像牛肉,搭配老闆娘熬的焦糖蘋果醬非常對味,這烤很專業!
恆器製酒
這邊除了威士忌,還有其他的酒類這個是由台灣酒廠-恆器製酒作的地瓜酒,一入口有如台農57號地瓜的熟成香甜滋味充滿嘴中, 地瓜香在鼻腔中打轉,巨峰葡萄的香甜滋很棒,這款酒甜度蠻高的,這個拿來搭配麻辣一定會非常棒^^喝酒不開車,開車不喝酒
舒肥雞胸炒泡麵
想吃點主食這個很不賴,我很愛吃炒泡麵,這來2碗我都吃得下^^
KAVALAN SOLIST 經典獨奏 OLOROSO SHERRY CASK
這個是威風格包桶的威士忌包桶, 威姬穿著旗袍喝著西班牙雪莉桶威士忌,一入口麥芽糖、太妃糖的香甜,帶點果乾濃縮的甜味,我最愛喝OLOROSO了,好喝^^喝酒不開車,開車不喝酒 (威姬百喝 Vickypedia粉絲頁)
真的好吃花枝排
這個甜不辣真的是有夠好吃啦,咬下去裡面是滿滿花枝塊,吃起來滿滿的鮮味,加上皮又酥脆,好吃^^
松露地瓜酒香腸
第一次吃松露地瓜酒香腸 ㄟ~好特別喔~~吃下去酒味很強,肉很香,咬到後面松露味後面跑出來,這個不錯吃ㄟ^^
最後一杯來個泥煤威士忌,超級舒服,這個16年的原酒(56.3%)除了泥煤的風味,後面的香甜感很棒ㄟ,這款好好喝喔^^喝酒不開車,開車不喝酒
WHISKY LAND威士忌樂園評價
這次來WHISKY LAND威士忌樂園圓山酒吧感覺很好,是一個很放鬆的地方,如果想學品酒,可以來這邊選酒的時候問老闆,跟你說風味,自己能夠慢慢體會,來這邊放鬆什麼都不想更棒,喝點小酒很舒服,還有他的餐比我想像的好吃,我們這次來聚餐吃得很滿意,推薦大家可以來吃吃看。最後謝謝老闆很多的招待,特此感謝。喝酒不開車,開車不喝酒
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
地址:台北市大同區民族西路31巷6號
營業時間:1800-2230 週一二公休
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