[台中西屯甜點]紅髮斑斑蝴蝶酥-逢甲夜市旁還沒開就有人排隊的超酥脆餅乾 好吃的讓人印象深刻 提供免費試吃 來買回家跟朋友一起吃吧 奶素可用 台中伴手禮 台中外帶甜點

北部縣市食記跳躍的宅男

最近常看到台中朋友們PO他們在逢甲夜市排隊買餅乾的照片，還真不知道是在排什麼啦，後來聽說這間紅髮斑斑蝴蝶酥已經紅到要變成台中新伴手禮了，是有這麼厲害喔， 我9月底要去台南玩，跟朋友相約在台中一起開車下去，時間剛好我就衝一波了，到現場還沒開店真的就已經有人排隊了ㄟ，這麼誇張?!

紅髮斑斑蝴蝶酥

地址:台中市西屯區文華路9-11號

粉絲頁: https://pse.is/MRBCD

時間:1600~2300  周日休息

電話: 04-2451-9956

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紅髮斑斑它的位置就在文華路與福星路路口，也就是台中逢甲夜市入口處對面這裡，他的旁邊就是赤鬼炙燒牛排，非常好找

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我來的時候記錯時間，以為是3點開(4點開始) 不過已經看到工作人員忙進忙出了，我先就跑去晃晃了…然後沒想到

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我3點半回來就看到有人在排隊了*0* 喂今天不是平日嗎 有沒有這麼紅啊!!  不過還好有走回來 ，另外他們有提供下午3點後的電話預約，每天開放10個名額，每個人限訂3盒、 如果有打進去的話就不用排隊，4點就可以拿了

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他店內空間不大，就是把餅乾裝盒與銷售的空間，而我覺得有一點很好的是他不會一次放很多人進去，一次大約5個，裡面也不會擁擠，買起來也不會有壓力^^ 而且空氣中飄散著餅乾剛剛烤好的香味^^

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然後還會給每個人試吃ㄟ 剛烤好還是溫熱的ㄟ^^ 新鮮現做的唷^^

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他有賣大盒(32入550元)跟小盒(16入290元)我想了一下，我多買一盒小盒來送給朋友，另一盒剛好有聚會，跟朋友來分享

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紅髮斑斑的吉祥物實在很可愛，很難不跟他合拍一下XD

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它們不需要冷藏 常溫就好了 只能放兩個星期 應該是他成分很單純，沒亂加甚麼東西的關係^^，然後我去查他的粉絲頁，它裡面寫它們的蝴蝶酥使用乳脂含量84%的頂級發酵草飼奶油，用料很好呢，另外吃奶素的朋友也能吃唷

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打開之後 裡面分成四格來避免碰撞，我拿的時候還蠻小心的，如果打開變成碎片 我應該也會心碎吧~~

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蝴蝶酥一入口  不拖泥帶水的鬆脆口感非常棒。上面的粗糖不但帶來淡淡的香甜滋味之外，也可以感受到顆粒在舌上的口感變化，而他單純的奶油滋味非常好，我們平常在這類型餅乾的時候，多幾片你就會覺得很膩，他的奶油讓你完全不會產生舒服的油膩感，我想這就是好奶油的差異，還有他的酥化口感真的很讓人著迷，紅髮斑斑把酥脆跟奶油兩種單純的滋味做到好，味道簡單卻很讓人上癮，吃完就很能了解大家為什麼會去排隊了，有那個價值

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不過再好吃的東西，一個人吃也會膩，當然是要朋友一起分享啊^^

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朋友都吃得超開心….最後一張大家就別看了XD 哈哈哈 開玩笑啦 大家愛吃最重要啦^^

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這滋味不管是大人小孩還是長輩都是能接受的，終於了解那些人是在排隊排個甚麼勁了XD 真的是很好吃，大家去逢甲夜市不妨先去這裡買餅乾回去，自己吃或是送人都會滿意的

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20191003

紅髮斑斑蝴蝶酥

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