這家花蓮早餐外觀就跟一般連鎖早餐店一模一樣，沒想到走進去裡面的空間環境超有質感，一問才知道裡面通通是由Start from Zero「由零開始」由香港藝術家Dom於2000年創立(IG: Ratscave sfz ) 老闆居然把這間弘爺漢堡弄的這麼有特色也太厲害，來這邊吃個花蓮平價早午餐很悠閒，而且弘爺漢堡北昌店辣椒很辣~有配合外送平台
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弘爺漢堡北昌店
地址: 花蓮縣吉安鄉自強路589號
營業時間: 0600-1300 無固定公休
電話: 03 857 9066
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從吉安方向過去，還沒到莊敬路的弘爺漢堡，對面是東森寵物雲，這裡老實說比較不好停車，最好機車比較有機動性
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老實說我是有點嚇到，根本就可以自己開了嘛，還加盟弘爺，然後跟老闆聊了一下才知道始末，原來老闆以前經營潮牌服飾，他就很喜歡，Start from Zero的東西，他經營這間早餐店話就通通使用他的傢俱，真不敢想要花多少錢，老闆真的是有愛，質感是真的好，而且音樂也選得很好，包手老闆人非常客氣，吃吃看吧
弘爺漢堡菜單
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他的醬料應該都是自己做的~辣椒好辣XD
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蒜頭醬油跟蒜頭醬的差別，後者比較甜，我點了節瓜蛋餅跟蘿蔔糕蔥蛋(60元) 分別加上它們的醬汁還對味的~~蔥蛋很對味，蛋餅口感也不錯唷，加了節瓜更好吃
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我還蠻常吃這個的~這裡也點來吃
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平時吃吃早餐或是早午餐，想放鬆這裡又不貴，可以來吃吃
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
弘爺漢堡北昌店
地址: 花蓮縣吉安鄉自強路589號
營業時間: 0600-1300 無固定公休
電話: 03 857 9066
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