這次我們去歐華酒店地中海牛排館是搭配它們一泊二食的專案,住宿+雙人牛排+雙人早餐是4900元,不得不說價格真心實惠,而且它們牛排真心好吃,我媽都吃得很滿意,就帶大家去看看吧
歐華酒店地中海牛肋排館
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:02-2585 -3258
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歐華酒店我已經有寫一篇他的住宿跟環境,大家可以參考那篇,今天我就來好好分享地中海牛排館吧^^
略為昏暗的燈光,柔軟又舒服的地毯,潔白的餐桌,走進地中海牛排館非常有氣氛,而且地中海牛排館在台北頗具盛名,說到台北牛排館一定都會提到這間,來參加歐華酒店住宿方案真的算是吃飯送住宿了
這次專案的牛排是美國杉河農場濕式熟成50天肋眼牛排12oz 3900元的套餐,還有加送酥炸軟殼蟹(價值520元) 另外還有歐麗麵包坊折價卷200元跟早餐,你們看看是不是吃飯送住宿了
地中海牛排館菜單 提供給大家參考
麵包種類: 奶油布里歐丶亞麻籽螺旋丹麥丶有機洛神花 鹽之花抹茶、法式餐包、養生紅藜麥、全麥蔓越
佐醬: 紐西蘭無鹽奶油、特級冷壓初榨橄欖油、新鮮青豆醬丶鯷魚黑橄欖醬
歐華酒店麵包真心好吃,他的麵包其實我一開始沒有太想吃,一吃還唉唷還真好吃ㄟ,溫熱的麵包,外皮脆口裡面軟Q 口感好滋味也好好喔,尤其配上它們的橄欖油真心好吃,我隔天吃早餐的時候我跟我媽吃了2籃麵包,真的不誇張,大家有去要吃吃看
核桃木煙燻鮭魚 一入口 首先感受到煙燻鮭魚的風味,上面是炸藜麥以及血腥瑪麗雪酪將很重口煙燻鮭魚變得溫和有層次,我是第一次吃到這樣的組合,吃起來不驚豔 口味卻很有層次感
酥炸軟殼蟹 這是贈送的,而且不會是送的品質不好 ,螃蟹咬下去是又軟又酥,我這個說法可能大家看不懂,他應該是硬的殼是軟的,經過酥炸之後變得有微微酥脆口感,而且搭配了清爽得蘋果西芹沙拉以及酸豆細香蔥醬,滋味變得很是豐富,好吃,難怪這小小一個要價520元
屏東鵪鶉
鵪鶉口感非常鮮嫩,烤得技術非常好,他搭配黑鼓韭菜花跟黑蒜醬一起入口,黑蒜醬風味比想像得溫和,更是敢顯顯出鵪鶉本身的好風味,這個很好吃^^
絲瓜蛤蠣濃湯&雲林東勢紅蘿蔔濃湯
這2道湯上來的時候真的讓人一頭霧水,我這輩子第一次看到這樣的絲瓜蛤蠣湯,而且這湯煮得極好,濃厚滋味完全在嘴中綻放,紅蘿蔔他讓人不喜歡的味道通通都沒有了,留下的是滿滿的鮮味,這湯太喜歡了
媽媽吃得非常開心^^
賽拉諾火腿
這個來自西班牙的風乾火腿,搭配炭烤芒果跟布拉塔起司一起吃,這個風味是三位一體,火腿沒了炭烤芒果跟起司,只有臘肉香氣沒其他風味,反之亦然,3個一起吃才能吃到他最完整的風味唷^^
美國杉河農場濕式熟成5 0 天肋眼牛排 附餐:爐烤四季豆 洋芋泥
完美的熟度帶給牛肉漂亮的粉紅色,一入口牛排外層咬起來是酥脆的,咀嚼之中 肋眼牛排的油香跟肉汁充滿嘴中,口感有嚼勁卻又細膩,而且我連鹽都沒加都好好吃喔,食材好加上厲害的廚師真的讚,而且還還有一部份是肋眼心,滋味又更多了,這牛排好好吃喔 單吃配個鹽之花就很美味了
四季豆好吃,但是這個洋芋泥好吃的令人髮指阿!! 味道超級濃厚,奶油香好棒喔,這個再來一盆我都會想吃,好想煮出這麼好吃的洋芋泥喔
牛排組合起來 淋上肉汁 除了滿足就是滿足了
最後的甜點根本是巧克力三重奏 巧克力 巧克力塔跟熱巧克力蛋糕,熱熱好濃好好吃喔
歐麗麵包坊折價卷200元其實蠻好用的,離開前原本要用居然忘記了,殘念!!
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
歐華酒店地中海牛肋排館
地址:台北市中山區林森北路646號
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