[花蓮]食驛友善無毒蔬食 鍋物與麵的料理
分類:中式餐廳

[花蓮]食驛友善無毒蔬食 鍋物與麵的料理

民國路最近開了一家新店 外面看進去有一個很特別的雕像很吸睛 既然是新開的 抱著寧殺錯莫放過得精神就殺去吃了

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走進一看 店門口貼著有機產品的認證書 詢問店家之後 店家說他們有使用他們的有機蔬菜

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店內環境 空間不大 但是還蠻不錯的

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朋友說這個雕像大有來頭 我是不知道啦^^"

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一坐下來 他們的水超好喝的!!有水蜜桃的味道 而且不是人工的那種香料味!店家說這是他朋友在山上種水蜜桃 這是他朋友做的果露弄出來的 好喝!!!

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菜單 他們的菜單非常簡單 特別的是這邊的除了泡菜鍋之外 都可以做成素食(義大利麵為五辛素)對有吃素的朋友很方便

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生菜沙拉(200) 既然是有機蔬菜 當然要吃更健康 直接生吃

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上面灑了堅果及籃起士做調味

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醬料是另外放 不夠來可以請店家加喔

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喔喔喔~這個醬料的味道不是我們一般吃的味道 香茅 辣椒 花生 味道好東南亞喔 不過我覺得不夠酸 還跟老闆要了檸檬汁加 一加果然很對味 那個藍起士也有加分 不過我之前吃過的藍起士 味道很強烈 他的味道也很夠但比較溫和些 不知道是不是產地不同的關係

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青醬海鮮義大利麵(149)價格很實惠啊 不過我不喜歡ㄟ 該怎麼說 吃起來粗粗的 有一些店家的青醬吃起來會有一種很像草的味道 或是吃起來不夠滑順 不曉得你們懂不懂我想表達的

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紅酒蕃茄鍋(300)他的蔬菜給超多的 開心^^

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他的湯好好喝喔^^ 淡淡的紅酒香氣跟蕃茄的香味 好順喉

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紅酒蕃茄的味道跟肉類好搭^^

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海鮮也不錯吃

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手工魚丸 胡椒味略重了點 有點蓋過他的味道

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青菜好脆!!! 好好吃^^ 吃起來好健康 份量又超多

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玉米超甜的!!!

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我整鍋湯都喝完了!!!真的很好喝!

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牛奶鍋(300)這次我們點素的 

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除了原來的菜盤之外更增加了很多蔬菜

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我們都是煮到後面才喝他的湯頭 他的牛奶鍋湯頭我一喝.........這!!!!好濃郁的牛奶雞湯啊  我跟店家說 你們的這個牛奶鍋湯頭好好喝喔!!!雞湯味很夠 老闆一頭霧水"我們是素的ㄟ"對吼!!這是素的 為什麼有這樣的味道@@ 我朋友也有這樣的感覺  但是真的很好喝他的湯  我好喜歡喔

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而且因為青菜太多吃不完我們還打包^^

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五葉松露 嗯 味道很特別 不會形容

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檸檬薰衣草 不知道為什麼 天氣一涼 我就會很喜歡薰衣草的味道^^

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這家的鍋很好吃ㄟ!!這次吃的2種湯頭都有打到我的味蕾 真的很棒 蔬菜又給的好多 我很喜歡這家的味道 牛奶鍋的味道好神奇啊!!!! 

  

 


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