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中式餐廳跳躍的宅男

這家花蓮火鍋中國風的裝潢質感很好ㄟ，喜歡他這裡的氛圍，他的鴛鴦鍋的白湯好好喝，大家要喝喝看，麻辣鍋鴨血也非常優秀啊~這家花蓮麻辣火鍋推薦^^，大家可以來吃吃看，提供將門麻辣鍋菜單，將門訂位善用他的訂位系統喔，不然沒位置很掃興，開到晚上1130，花蓮宵夜場吃麻辣鍋也很爽啊

將門來點辣 麻辣鍋專門店

將門來點辣-麻辣鍋專門店

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地址: 花蓮市中華路54號

營業時間: 1700~2330

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電話:038330529

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將門來點辣-麻辣鍋專門店開在中華路上，這裡是花蓮名產街，很多伴手禮可以買，開在這裡也是很方便，停車位就很多，比較好找停車的地方，很棒

將門來點辣麻辣鍋專門店環境空間

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將門麻辣鍋空間環境以中國風呈現，喜歡這種氣氛^^吃麻辣鍋的儀式感拉滿^^

將門來點辣麻辣鍋專門店菜單

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將門麻辣鍋菜單是掃QR碼點餐，消費方式是每人90元，原味鍋則是50元，鴛鴦鍋另加70元，身高120公分以下不算人頭也免收服務費，簡單的說，我們4個人加1個小孩點鴛鴦鍋，就是 4個90元 再加1個70元鴛鴦鍋費用跟服務費，身高120公分小朋友都不用算錢，其實對帶小朋友的人很友善呢^^

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將門來點辣麻辣鍋醬料區很精彩! 有香菜、蒜苗就要點讚，還有雞蛋、酸豆、老乾媽等，酸豆香辣好吃ㄟ! 大家要加喔!

將門來點辣鴛鴦鍋

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將門麻辣鍋的辣度跟麻度都是可調，我們這次點中辣，如果麻跟辣不夠，後面也可以加喔，再來我要稱讚他的白湯，他的白湯是台灣酸菜湯，喝起來不會有強烈的酸味，但是隨著青菜、肉品加進去，他的湯變得溫潤好好喔，這個湯我喜歡~

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有些的麻辣鍋不知道為什麼，湯頭會帶著甜味，而將門麻辣鍋完全不會，而且香辣滋味辣得很舒服，麻度不會太多…所以我們直接加麻加辣，大辣大麻對我剛好~哈，第一次吃的人建議中辣，然後自己再調味喔，再來他的麻辣鴨血很好吃，口感細緻，而且煮到後面依舊水嫩夠味，鴨血好吃，豆腐也不錯唷

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安格斯無骨牛小排

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我秉持麻辣鍋就是要吃肉的心態，點了很多肉^^ 安格斯無骨牛小排厚度很可以啊，而且牛小排煮得稍微熟一點也沒關係，一咬下去牛肉的鮮甜混合著麻辣滋味一起入口，讚讚，肉的品質很好呢^^

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台灣牛胸肉

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台灣牛胸肉我不是第一次吃，別看他好像肥油，其實他就是個這麼多油的部位，吃就是要吃他的帶點微脆的口感，不過不喜歡看這麼多油的，也可以PASS啦，肉品選擇很多

Prime美國牛翼板

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Prime美國牛翼板

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牛排我還蠻常吃翼板或是板腱，價格比沙朗低，但是吃起來的肉的甜味以及油香風味都很足啊，我覺得是C/P值很高的選擇，而且將門選肉確實蠻好的，之前吃將門燒肉就有很明顯的感覺，好吃好吃^^

CEBO伊比利豬

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如果你是沒有吃牛肉的，將門麻辣鍋還有雞肉、豬肉、海鮮可以選擇，豬肉還有西班牙的伊比利豬，肉質細膩度非常好!

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吃到一半覺得辣度不夠，讓他變大辣! 以我來吃剛剛好啊^^ 

南門手工蝦漿

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這個好吃! 包有整隻蝦子的蝦漿，吃起來鮮味滿滿，口感Q彈，讚讚!

三寶拼盤

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牛三寶我吃麻辣鍋必點，滷得夠味! 牛筋咀嚼之中還吃得到黏稠感，滷香加上香辣麻辣滋味，吃起來超爽

三記手工餃

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這個超有名基隆的手工餃，超級好吃，味道、口感跟我們吃的一般燕餃全然不同，將門麻辣鍋選料真的好! 必點

富里米

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這應該是我近期內吃過最好吃的白飯了，拜託大家一定要點，好吃的白飯真的太加分了，怎麼煮的啊也太好吃了吧!

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吃到超好吃的白飯，害我煮的王子麵瞬間不香了哈哈哈~~

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另外這裡還有其他的下酒菜，炸蝦滑油條啊小酥肉都不錯，開到2330，總有些配菜吃來配酒還是不錯的啦~

甜點

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 必須說他的飯後甜點很優秀，鮮乳麻糬、QQ、很香的黑糖，神來一筆的花生碎，口感跟味道都讓人滿意!

將門來點辣麻辣鍋專門店評價

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我還會再去，我對將門麻辣鍋評價蠻好的，大家都愛吃麻辣鍋，尤其能有一個空間環境舒服的，而且用的都是好肉的花蓮火鍋店，大家有機會可以去吃吃看

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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本文為邀約

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：將門來點辣麻辣鍋專門店
  • 所在地址： 臺灣花蓮市中華路54號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:30
  • 店家電話：038330529

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