花蓮鹹酥雞推薦哪一家? 6家炸魷魚鹹酥雞一次吃，花蓮鹹酥雞懶人包看這裡!

前陣子做了全台蛋黃酥評比( 文章: 請點我 )、花蓮炒螺肉評比( 文章: 請點我 ) ，這次來做花蓮鹹酥雞懶人包，這次一次買6家花蓮的鹹酥雞店一起吃，設定就是買他們的炸魷魚以及鹹酥雞2款，花蓮鹹酥雞推薦哪一家? 花蓮美食懶人包帶大家來看看

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這次買了6家，優派脆皮雞排花師店、小當家雞排美崙店鹹酥雞、南埔鹹酥雞、國聲沾醬雞排、阿亮香雞排太昌店以及德安橋頭林家香酥雞，原本還想買江媽媽，結果沒營業，以上名單沒有絕對，就是這次一起吃朋友心中推薦的，另外為什麼只買炸魷魚以及鹹酥雞? 因為品項太多很難買，雞排多人分食有它的困難度，所以就選了代表性的2樣，再來這兩個品項不一定今天買的那家鹹酥雞店最拿手的，給大家參考看看

國聲沾醬雞排

開店25年的國聲沾醬雞排可以說是花蓮很代表性的鹽酥雞店，常常大排隊，剛炸好的雞排沾上它們特調的醬汁的好滋味，只要是花蓮愛吃雞排的人都吃過，而他們家的鹹酥雞、炸魷魚吃起來有種一夜乾的感覺，還是吃沾醬雞排他們家的招牌最好

鹽酥雞60元 魷魚60元

國聲沾醬雞排

食記: https://www.jumpman.tw/hualien-chickenchops.html

地址:花蓮市林森路226號 

營業時間:1430~2200 周日公休

電話:  03 832 4297

花師優派

民國路的優派脆皮雞排我買過好多次，每次都買炸牛蒡跟雞排，花師店我第一次吃，優派鹹酥雞好大塊喔，一咬外皮口感很好……ㄟ老闆是不是忘了撒胡椒粉啊沒味道?，雞肉口感稍微粉一點，口味有點微甜，   再來他的炸魷魚雖然是類似深海魷魚那種( 一整根，沒有腳那種 )但是一口咬下鮮甜口感好，皮又很酥，好吃，份量也很夠

魷魚60元 鹹酥雞60元

優派脆皮雞排花師店（海星中學旁)

地址: 花蓮縣新城鄉花師街17 號

營業時間: 15:30–00:00 週六公休

電話:  03 822 2841

優派脆皮雞排民國店食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-3244.html#google_vignette

小當家雞排美崙店鹹酥雞

嗯~我覺得小當家份量有點少啊，不過他也是最便宜的喔~它的味道胡椒味比較不強，口味也不重，唉唷讓我想起以前宜昌國小前面的鹹酥雞飯加蛋了，可惜退休沒做了，真的很有國小門口會出現的那種味道，魷魚就比較不合我的口味

魷魚50元，鹹酥雞50元

小當家雞排美崙店鹹酥雞

地址: 花蓮市化道路1號

營業時間: 1600~0200

電話號碼： 0986 526 570

南埔香雞排

南埔鹹酥雞到大家的愛戴，尤其鹹酥雞味道有點類似排骨酥的那種甜味跟中藥香，再來魷魚也非常好吃夠味，不過也有朋友說他的比較鹹，每個人看法不同，我是愛她比較鹹的調味，讚讚  

魷魚60元，鹹酥雞60元

南埔香雞排

食記: https://www.jumpman.tw/hualien-friedchicken-3.html

地址：花蓮縣吉安鄉中正路一段156號

營業時間：17:30-24:00 每週休一天(不固定)

店家電話： 03 851 0335

阿亮香雞排太昌店

太昌亮我吃過他的雞排跟鹹酥雞，當時印象好，他的魷魚第一次吃，他是深海魷魚那種，嗯~我覺得它的口感軟得有點怪，鹹酥雞表現就比較好，雖然調味上比較甜，但是味道很夠，這一道就是標準的下酒菜。 魷魚60元，鹹酥雞55元

阿亮香雞排太昌店

地址: 花蓮縣吉安鄉建國路二段263號

營業時間:1600~0000 周4公休

電話:  03 846 1191

德安橋頭林家香酥雞

林家橋頭鹹酥雞今天大家一致好評，最厲害的地方就是他的炸功，他的外皮是完全不油，超級乾酥，非常厲害，魷魚在他的處理之下，鮮味飽滿又酥脆，完全不油膩，點一份真的會嫌太少!!!  但是真的很難買，建議早早打電話訂，例如當天就有人5點多來訂晚上10點。  魷魚60元，鹹酥雞60元

德安橋頭林家香酥雞

食記: https://www.jumpman.tw/hualien-fried-chicken.html

地址:花蓮市德安一街223號巷1號

營業時間:1600-2230 公休日於Google地標及店門口發布

電話:0928 570 830

花蓮鹹酥雞太多家了，這次就是只挑這幾家，還會再拍第二次，很想拍花蓮雞排懶人包橫評，我想想怎麼弄比較好? 最後想看什麼樣的試吃評比，大家可以私訊我的粉絲團

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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