[台11線美食]山下陳涼-網美花蓮泰式料理必須吃起來，絕美氣氛超好拍! 鄰近遠雄海洋公園，花蓮寵物友善餐廳

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(2023/11/4更新菜單)這是山度空間新開餐廳! 這間花蓮網美餐廳還是賣泰式料理喔，  綠色植物加上氣氛絕佳的空間，這家壽豐美食真的是美到我，他的戶外空間拍到我手要斷掉(要多浮誇) 而且餐點都好有質感，還有活體龍蝦做的叻沙麵，可以當作花蓮約會餐廳，值得去!  這家台11線美食就在遠雄海洋公園附近， 還是花蓮寵物友善餐廳，這家花蓮泰式料理馬上帶大家去看! 提供山下陳涼菜單

山下陳涼

山下陳涼

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地址: 花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑53號(山度空間旁)

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營業時間: 11:30-20:00，最後點餐18:30，星期二、三公休

電話:未提供

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山下陳涼是山度空間開的第一間餐廳，山度空間他開的時候我有去過，上面很好拍，據說現在已經改很多了，我就不放以前的文章上來了，而山下陳涼開在台11線上(山度旁邊) 離遠雄海洋公園開車3分鐘，真的就是旁邊，當然你要走路的話，14分鐘內可以到喔，我今天去天氣真的不好>< 不然更美阿，我是4點多來的，到晚上才走，接下來我會白天晚上照片一起放喔

山下陳涼戶外空間

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大樹、綠色植物，白色陽傘、木製傢具，地上再鋪上碎石，晚上一開燈，我還沒走進山下陳涼，我在他戶外空間就拍到一個爆炸了，真的好美喔

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他還有一個靠海邊的用餐區，雖然隔了條馬路，但是吃飯看著海邊，感覺也舒服，拍照也很棒^^

山下陳涼-空間環境

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走進山下陳涼裡面的空間氣氛真的很好，溫暖的黃色燈光、多種的綠色植物，加上舒服的音樂，用餐的氛圍超棒，這個我會想帶朋友來吃，質感真的很好，也可以帶另一半來約會喔^^

山下陳涼菜單

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山下陳涼用餐規定: 室內低消350元/人，戶外低消200元/人，孩童120公分以下免低消，用餐時間為入座起90分鐘，花蓮寵物友善餐廳(室內不落地需放推車或提籠，室外需牽繩)，沒有服務費，山下陳涼菜單不算多，他才剛開應該還會調整，海邊沒啤酒這樣對嗎(笑)，重點他的餐看起來超美的啦!! 另外他是泰式料理，餐點基本都微辣，重口味可以事先請店家調整，不辣的就是蝦餅這些了，給大家參考

綠咖哩雞肉

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綠咖哩、雙色飯(可換加價麵包) 炸蝦、炸蛋、蝦餅、薯格格，涼拌青木瓜，還有烤鳳梨，這盤太浮誇了吧! 看起來真好吃ㄟ!

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山下陳涼綠咖哩一入口，香料的風味十足，微辣醬汁味道比較符合我們台灣人吃，配起薑黃飯起來還蠻不錯的，對我來說可以再辣一下，大家跟我一樣可以吃到中辣的人，可以點餐前請他加辣喔!

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2隻炸蝦不錯呢，可以配醬汁一起吃，炸蛋也可以唷

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這個蝦餅也太好吃! 蝦味好重又脆，再吃個薯格格，份量很夠

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青木瓜很脆口，最後焦糖鳳梨超喜歡，這份量應該有1/4，鳳梨的酸甜加上烤過的焦糖，吃很飽都能吃完他，是個很完美的水果加甜點

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千層蝦餅

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蝦餅是它們自己做的，外皮跟別人不同的是它們是用酥皮，酥皮吃起來口感一層一層，有一種吃酥皮濃湯的感覺，但是沾上它的醬汁，挖賽味道馬上起飛! 那個酸酸的醬汁把蝦的鮮味跟酥皮的風味提升超多的，大家一定要沾!

泰式奶茶 & 蘋果鳳梨水果茶

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飲料表現的很好，泰奶茶香很夠，很大杯，朋友喝不完還外帶回去喝，可見有多愛

泰式黃金炸魚

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泰式黃金炸魚，外皮酥脆不油膩，裡面魚肉很嫩，重點是她的沾醬我好喜歡阿，簡單說就是像泰式檸檬魚跟泰式椒麻醬，沾醬超對味，如果要更辣也可以跟店家說，而且魚份量很夠， 我好喜歡這道^^山下陳涼必點啦

龍蝦海鮮叻沙麵

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山下陳涼龍蝦是用活體龍蝦，加上小鮑魚、蝦子、魚丸、油豆腐跟叻沙，用活龍蝦成本就不一樣了，還附小菜跟焦糖鳳梨，馬上來吃龍蝦如何!

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龍蝦肉一剝就整個起來了，口感超彈口，一吃就知道是活龍蝦，滿滿鮮甜味超讚ㄟ，而且大家要記得，只要吃這種活龍蝦，他的腳要吃，因為肉很多，也很好剝!

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活龍蝦的肉真的輕輕鬆鬆一剝就出來了，好吃阿^^

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叻沙麵的麵量給得很足，叻沙湯頭蝦醬鮮而不嗆，香料味十足，辣度同樣維持的微辣滋味，麵體店家是用埔里的粗米粉，配上重口味的叻沙湯頭很合拍，他的湯再多一點我更愛，小鮑魚跟鮮蝦鮮度很好，2個油豆腐、2個魚丸，炸蛋，份量很可以喔^^

山下陳涼評價

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山下陳涼我覺得這家花蓮泰式料理會爆，環境氛圍真的好，如果有朋友找我，我會帶他們去的店，料理風味確實比較偏向台灣人能接受的風味，我個人更重味一些，不過點餐時可以請店家風味加重(加辣加酸) 這點很可以，這家大家真的很可以來，去那裏很舒服^^，記得先訂位喔

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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本文為邀約

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：山下陳涼
  • 所在地址：臺灣花蓮縣壽豐鄉鹽寮村大坑53號
  • 營業時間：日 一 四 五 六 11:30-20:00
  • 店家電話：
  • 備註資訊：
    11:30-20:00，最後點餐18:30，星期二、三公休

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