各地如台北米其林名單、500盤公布之後,500盤的是以台灣人觀點的美食評鑑,這個角度我覺得挺不錯的,因為換句話說就是這間餐廳你喜不喜歡,愛不愛,我這次就用直覺,不用思考想我一定會推薦給朋友的花蓮美食,其實就是我這個在地人的美食清單,當然也有很多漏缺,有些是個人口味,有些是我花不起或是我沒想到,就是用直覺嘛,來~跳躍的宅男用直覺推薦餐廳,這樣的花蓮美食懶人包,我也是第一次 ,如果有一天,其中餐廳變成花蓮米其林,我也很驕傲,GO!
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米噹泰式烤肉
米噹泰式燒烤我從他一張桌子一直到現在的場景,多到我都數不清了,我吃他至少幾十次,這絕對不誇張,真的很划算又好吃,米噹泰式燒烤推薦泰式烤肉、打拋螺肉、泰式酸辣湯、烤魚。不辣的可以點烤魚、雞翅、泰式炒飯、炒泡麵、涼拌魚皮,我真的吃太多次了
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-mdthaibbq.html
地址:花蓮市重慶路221-2號
營業時間:1800-0100 週2公休
電話: 03 835 7031
大漢街早餐本店
大漢街早餐是我花蓮早餐必吃的店,前陣子阿姨先去天上享福,他們休息了一段時間,家人離開去開分店,大漢街早餐本店就推出新菜單,必吃九層塔蛋餅、刈包
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-breakfast-4.html
地址:花蓮縣新城鄉大漢街54號
營業時間:0630-1200 固定休週一
電話: 0955-885141
慶豐麵店
他們家的小菜真的是既多樣又好吃啊,尤其是他們的煙燻三角肉(不是三層肉唷)豬尾巴跟豬肝根本就是秒殺啊,他充滿油脂及煙燻後的香氣在嘴中綻放的美味,有吃過的朋友一定都不會忘記
參考食記: https://www.jumpman.tw/1400.html
地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
營業時間:1030-1930 星期一公休
電話: 0930 901 092 LINN: e111474
金蘭號
這家40年老店排骨飯超級好吃,屌打台北很多名店,好吃到隔天還又跑去,這家花蓮在地人推薦小吃….沒必要還是不要去,留給花蓮鄉親吃XD
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-1981.html
地址: 花蓮市公正街13號
營業時間: 1100-2000 周四公休
電話: 03 832 1786
明禮路林記炸彈蔥油餅
說到花蓮炸蛋蔥油餅,除了黃家炸彈蔥油餅、藍車之外,我覺得花蓮市區最值得吃的就是林記明禮路葱油餅,不但價格比較便宜,美味絕對不輸,真不是價格問題才推他,很喜歡這家,而且離另外黃藍車很近
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-scallionpancakes.html
地址:花蓮市明禮路18-3號
營業時間:1300~1800,目前不定休,說會改週三休
電話:0965 006 589
蓮香麵店
超過60年的花蓮麵店,有花蓮人共同的美食記憶,2019年還是2018年老闆娘休息了,2021重新原址重開,而且連員工都是原班人馬,小菜更是他的靈魂阿,油豆腐細緻的口感,豆干、油豆腐必點,雞翅也很可以^^
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-noodle.html
地址:花蓮市南京街270號
營業時間:1130~1330:;1700~2030 無固定休,暑假休息
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月廬
如果要我推薦花蓮景觀餐廳,月廬絕對是我花蓮美食地圖先發名單,後來他重新開始營業真的是很開心,他的景觀不管是白天還是晚上都美麗,務必訂位,而且要訂早一點,那邊不太好停車
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-20201818.html
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
營業時間:1100~1430 1700~2030
電話:03 876 2206
美崙海鮮
因為他們家本身有漁船,所以他們家的海鮮超級新鮮,生魚片處理的也很好,美崙海鮮我就吃過好幾次了,它們的全酒麻油雞超級好吃,然後還加了花蓮本港旭蟹,天啊~這個超級厲害,冬天來一鍋太爽啦
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-seafood.html
地址:花蓮市中美路263-2號
營業時間: 1100-1400 1700~2100 星期一公休
電話: 03 824 6117
福源海鮮
說花蓮海鮮餐廳推薦,福源海產一定是我5家口袋名單之一,朋友想吃海鮮我都會帶他們來這裡,他們有2個店面,相對比較好訂位,也是有包廂餐廳,有專用停車場,我就跟大家介紹我每次都會點的菜,有些是季節性的,就不太一定了,當然都是我個人口味
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-sea-food.html
地點:花蓮市中福路208號
營業時間:1700-2300 無固定休
電話:038311817
欣欣麵館
說到欣欣麵館我以前還蠻常去吃麵的,後來他們推出海鮮之後是佳評如潮,超級多藝人都有來,經過的時候還會大排隊,務必訂位!那個人潮會嚇死你!! 必吃龍蝦海鮮鍋,美乃滋烤扇貝
參考食記: https://www.jumpman.tw/1184.html
地點:花蓮市民國路125號
營業時間:12:00–14:30, 16:30–20:00 週一公休
電話: 038336147
福建街張家香腸
50年老店,歪七扭八的糯米腸,一看就是手工製作,有提供冷氣,香腸好吃之外,大腸頭有的碳烤過後的焦香味,他的外皮還吃得到微微酥脆^^ 配豬血湯跟紅茶都好
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualienfood-1809.html
地址:花蓮縣花蓮市福建街205號
營業時間:1330-1830
電話:0915 625 262
美兆廚房
花蓮人的愛店,花蓮聚會餐廳,招待朋友的好地方,他的客家小炒炒飯、 砂鍋臭豆腐超好吃,調味維持不變的好味道^^
參考食記: https://www.jumpman.tw/596.html
地址:花蓮市自由街130號1樓
營業時間: 1100-1400 1700-2100
電話:038321058
定置漁場三代目
這家生意超好,2022獲得500盤推薦,魚湯拉麵,湯麵可以無限續加,叉燒沾麵,本港蝦醬炸透抽必點^^
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-ramen.html
地址:花蓮市建國路23號1樓
營業時間:1200-1400;1800-2000
電話: 0912 419 492
玉里橋頭臭豆腐花蓮市店
玉里橋頭臭豆腐花蓮店在花蓮市和平路棒壘球場,太平洋公園南濱段這裡來了,這裡不但空間更大,開放式空間也不會這麼臭,他們家的臭豆腐很值得吃
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-stinkytofu.html
花蓮店地址: 花蓮市和平路55號
營業時間: 1030-1820
單一純賣雞湯米粉
每天人都超多的,多年前我去吃過之後我就沒再去了,當時也不算是我喜歡的味道,2022再去吃一次,唉唷,現在味道變的好好吃,跟以前剛開的時候味道真的不一樣,而且還能加麵加湯,值得來吃吃看
參考食記: https://www.jumpman.tw/hualien-food-riceflour.html
地址:花蓮市中美路67-2號
營業時間:1100~1400;1700~2000
電話: 0938 129 826
羴德生料理
羴德生料理是花蓮本地現宰溫體羊肉真的是完全沒腥味,而且肉質鮮甜,肉片涮個10秒鐘就超好吃的,這家羊肉爐超愛,而且還是清湯。麻辣羊皮跟炒羊雜必點,他們需要預定的黃金腿和羊肋排,非常好吃!
參考食記: https://www.jumpman.tw/633.html
地點:花蓮縣吉安鄉南海五街118號
營業時間:17:00-24:00 周一公休
花蓮美食地圖
這只是我個人的名單而已,而且真的是那個當下靠直覺想出來,每個人都有自己的愛店,也有自己喜歡的口味,提供給大家參考啦^^
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