這次參加來東海岸聚落群作客部落旅遊活動,來到位在台11線水璉部落的吉籟獵人學校,這個可不只是單純來玩而已,這個可是認真的學校。創辦人說現在的學校是以漢人教育為主,原住民很多的野外求生以及它們傳統技藝學校是不可能教的,所以他藉由這個學校把阿美族部落文化傳承下去,也能讓大家來體驗DIY感受這個地方啊,真的不得不說,真的很佩服這樣的想法,這樣的地方當然要帶大家來看看啊!
吉籟獵人學校
地點:花蓮縣壽豐鄉水璉路179號
電話:038513990
吉籟獵人學校就在水璉部落裡,我們延著台11線到水璉之後往右看就會看到他們了^^
學校創辦人就是他,他說他以前就是離鄉背景出去工作,有一天回來之後才發現,阿美族的技能他都不會,學校都沒教,還好部落耆老還可以教他,可是如果人都不在了,如何把這份技藝教導給下一代?才有創辦這所學校的念頭。創辦學校絕對是非常困難的啊,能到這個程度非常厲害!!
校長說 要成為一個獵人最基本基本的,就是要生火,不然出去野外沒有生火器具要怎麼辦勒?
放一個粗的木頭橫放,再把細的稻草及樹枝排成一個V型,接下來就是重頭戲摟!
用刀子在竹子上括上很細的竹屑
然後把竹屑放在竹子的背面
然後用那個縫靠在另一半竹子快速用力的磨擦
哇!不用10秒就有火升起來了ㄟ!!超神奇的!!
然後放在這個乾樹絨裡快速旋,讓它升更大的火
哇賽!這樣火就升起來了ㄟ~以我們這樣看真的覺得好神奇喔@@
然後我們就用火來烤棉花糖XD 哈哈哈~還蠻好吃的ㄟXD
然後J我們體驗用椰子葉DIY如何做成勇士頭帽
不得不說它的花紋還蠻好看的ㄟ^^
不知不覺到了中午,我們是要在這裡用餐,這個平臺好美喔,還可以看到海唷^^
他們還建了一個樹屋ㄟ
從這個平台好高喔!!看起來超棒的^^
中餐是吃他們的風味餐唷
鹹豬肉鹹香又下飯
竹筍口感好 而已且不油ㄟ
秋葵玉米筍和茄子,清燙之後淋上他們自製蕃茄醬,味道清爽又自然啊
山蘇這個野菜也好嫩唷
鹽烤台灣鯛沒有土味 好吃^^
清爽的花椰菜^^ 很好吃
再來個野菜清湯 舒服啊
飯後水果
從台上面往下照 大家一起吃飯的感覺可真好啊^^
吃飯的時候,校成用葉子編出不少的工藝品,以我手殘的人來說,我覺得好佩服他們唷
吃完飯之後,當然要有飯後運動啊^^ 大家一起射箭,不管射不射的中,都很開心啊^^
最後大家一起跳原住民舞蹈,你看大家笑的開心啊^^
想把原住民文化以學校的方式傳承下去的理念真的是讓我佩服啊,而這次來他們的體驗生活的活動真的很好玩啊,沒想到可以這樣生火,而且他們的風味餐以我們一般人來都是可以接受的,使用在地食材,以低油低鹽的味道去呈現它,而且還蠻好吃的ㄟ,只要事先預約就可以了,也有提供簡餐唷,下次有機會大家可以來唷^^
吉籟獵人學校
地點:花蓮縣壽豐鄉水璉路179號
電話:038513990
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- [花蓮美食]大後山深夜食堂-可以小酌一番的花蓮宵夜熱炒,居然有10種雞湯可以選擇
- [吉安早餐]南華早點-40年花蓮早餐,招牌蔥油派超厲害,厚實餅皮酥脆外皮沒吃過太可惜!
- [釜山札嘎其站美食]朝鮮韓牛-你知道韓牛跟日本和牛一樣有等級的嗎? 有和牛油脂感又不油膩,火焰韓牛好震撼
- [釜山車站美食]韓國必須體驗「布帳馬車」感受韓劇中吃飯喝酒夜生活
- [台東美食]台東榕樹下米苔目-60年台東米苔目推薦,手工製作好味道,滿滿柴魚的好喝高湯,空間舒服有冷氣
- [花蓮美食]朱德剛相聲社 / 老朱蔥油餅-相聲大師手做蔥油餅,口感也太酥脆了,還有牛肉捲餅