這間板橋胡椒餅是peko帶我來吃的,她說以府中站美食來說這家胡椒餅生意真的是很好,我想說沒吃過就來吃吃看,ㄟ~這間府中胡椒餅調味居然有一個我很熟悉,卻沒在胡椒餅吃過的味道,帶大家吃看這家超過20年板橋美食吧
地址: 新北市板橋區館前西路127號之1號
營業時間: 11:30-20:00周日公休
電話: 02 29668282
湳雅野原胡椒餅小酥餅,我們來的時候,就看到1個年輕人跟一個阿婆在做,平日來還蠻好買的,湳雅野原胡椒餅價格50元,小酥餅15元,不貴
野原胡椒餅他們是用炭火烤的,不過它們的炭火應該不是直火,皮脆,不過炭火的香氣比較沒出現,不過至少有炭火口感上是真的有差
餅皮有脆度,口感確實好,裡面的肉餡蠻多的,ㄟㄟ~等等~除了五香風味之外,怎麼有一股類似柴魚醬油的風味,熟悉是很常吃,倒是第一次在胡椒餅吃到呢
小酥餅個頭不大,一口咬下蔥餡鮮香,外皮很酥,我覺得還不錯吃,當然跟萬大蟹殼黃還有有一點小差距,不過至少有穌度還不錯
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
店家/景點資訊
- 店家名稱:野原湳雅胡椒餅 小酥餅
- 所在地址:臺灣新北市板橋區館前西路127號之1號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話: 02 2966 8282
- 備註資訊:
周日公休
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