[花蓮市]霍爾廚房早午餐-自家烘焙麵包貝果自製優格我好愛啊!(已搬家)

咖啡-簡餐-茶鋪跳躍的宅男2017-02-26

霍爾廚房還在吉安的時候我就吃過了，當時對他的優格留下超深印象，但是對他餐點並沒有喜歡，後來跟他建議可以用他自己做的麵包來做餐點，後來我也就沒去了。得知他搬到莊敬路之後，就去吃看看吧^^

霍爾廚房

地點:花蓮市莊敬路102號

營業時間:0900-1800

電話:0938968217

店內環境還蠻舒服的還有很多乾燥花當做裝飾

除此之外老闆娘還有準備了一個小朋友專用的廚房ㄟ~好可愛^^ 老闆娘說雖然他們不是親子餐廳，但是放一個這個，可以讓父母有個讓小朋友轉移注意力的地方，也能讓他們喘口氣吃飯啊

我朋友的2個小孩就在這邊玩，父母當然還是要看著就是了^^

菜單他們餐點飲料是有暢飲的，如果不滿意，也有單點可以點^^

飲料區提功了紅茶、薑茶、冷熱水和茶包

老闆娘說他們的紅茶駛是無咖啡因的我一喝ㄟ~這味道跟南非國寶茶一樣ㄟ~南非國寶茶也是無咖啡因的茶類呢

他們的薑茶好喝暖暖薑的味道剛好

霍爾廚房套餐(190元)老闆娘所有的東西都是自己做的，貝果也是自己做的，搭配南瓜濃湯、水果沙拉和烤洋芋。烤洋芋口感很好，就是辣椒粉加多了，有點辣，我有跟店家反應了

他們的濃湯好喝啊~很濃純水果沙拉也很順口^^

他們的貝果裡面夾的肉是一個很大片的紅燒爌肉，老闆娘說他們是用溫體豬肉去做，而料理手法是跟他婆婆還是媽媽學的我忘了，是傳承一個老味道^^

不得不說他們的貝果口感還蠻不錯ㄟ，裡面還加了蔓越莓，別以為加蔓越莓跟鹹的不搭啊，他們的爌肉滷得超級透啊，味道非常飽滿，口味偏重，不過味道本身是好的，而且口感軟嫩，但我對腥味很敏感，我略為吃到帶一點點腥味，我當下我就有跟店家反應了，老闆娘說會改善，不過整體而言這個是好吃的

卡西法怕里尼套餐(220元)卡西法是什麼@@? 是什麼厲害的調理手法嗎@@?我問了老闆娘什麼是卡西法，原來是霍爾城堡裡面一個人物啦XD

他們的帕里尼的麵包當然也是自己做的口感酥脆，重點是裡面的肉，有夠厚的@@ 老闆娘說這是他們家用來做獅子頭的肉啊!!而且是全肉不加豆腐喔! 肉味十足，而且好吃ㄟ~不過味道對我來說比較重，如果調味能夠再淡一些我會更愛啊，但味道是好的唷

優格(90元)不得不說，聽到一杯優格要90元真的會覺得很貴，但是吃下去覺得他們的優格很合我的胃ㄟ~我很喜歡他們的優格，而且他們的優格超有飽足感的，上面還灑滿了堅果和奇亞籽，加上剛剛吃的早午餐，我吃得超飽啊(已癱)。奇亞籽我之前有在吃，是一個很好的東西，而且很有飽足感，它功效我就不說了，有興趣大家上網去看很多

口味對我來說雖然重了一些，但是味道是好的啊，而且自製麵包貝果和餐點都是自己一手包辦，這件事真的很棒。它們的優格一杯90，雖然不便宜，但是是好吃又有飽足感的啊，上面還灑滿了堅果和奇亞籽，真的是健康又好吃啊，大家有機會可以來試試啊

霍爾廚房

地點:花蓮市莊敬路102號

營業時間:0900-1800

電話:0938968217

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