馬丁娜印度小館2009年於花蓮和平路開店,我很早就有去吃了,創始人-沙德亞漢來台已有35年,2024年為了提升品質、改善用餐環境,搬遷至到林森路現址,而原址瑪丁娜印度小館就不是這個老闆經營了,剛開我就去吃啦,而且還是一樣有提供素食,找花蓮素食這家可以去喔,提供馬丁娜印度小館菜單
地址: 花蓮市林森路121號
營業時間: 11:00 -14:00 、17:00 -21:00
電話:03-8322270
跳躍的宅男:
我看他們粉絲團說創始老店僅此一家、他們店名是「馬」不是「瑪」,老闆確實就是他,總之如文前,馬丁娜印度小館現在在林森路這裡了~
真的好久沒看到老闆了,現在的空間我是覺得明亮了很多,空間也比較舒服,然後跟老闆聊天才知道,原來在1947年之前,印度、巴基斯坦、孟加拉是同一個國家,後來英國離開當地,加上宗教問題,在1947年後變成不同國家,為什麼說這個呢,因為他賣的是印度咖哩,老闆說他常被質疑他是巴基斯坦人,為什麼用印度咖哩當招牌來賣,今天才知道它們以前都是在一起的,其實飲食習慣根本就是一樣的(除了回教徒不吃豬、印度教不吃牛) 今天真的是長知識了(還是我歷史不好的原因… )
馬丁娜印度小館菜單
馬丁娜印度小館菜單,菜單還是很多阿,而且素食很多樣,點餐是會有提供奶茶以及烤餅,奶茶目前有提供暢飲,烤餅應該是2片,或是你真的吃不飽可以問問老闆,以不浪費為主喔
我去的時候剛好試營運,也沒人,跟老闆也認識很久,烤餅直接跟我升級了,感謝阿
他的烤餅外層乾酥,咀嚼之中韓有口感,特別還有加起司跟茴香的烤餅,其實原味搭咖哩就很好吃了,加味當然更香啦,本體就優秀嘛
咖哩大部分都有微辣或小辣,大家點之前可以問一下,另外也可以調整辣度,或是跟他們要辣椒也行
我們分別點了濃羊肉咖哩、香料牛肉、烤雞咖哩以及鷹嘴豆雞肉咖哩,我吃的濃羊肉咖哩,羊肉本體毫無怪味,咖哩風味濃厚,香料味不會說很強我可以,另外鷹嘴豆雞肉咖哩調味上比較不是我的菜,但是鷹嘴豆口感好綿唷,我喜歡^^再來烤雞咖哩的奶油味減少了,更多的風味有被突出出來,鹹度上好像比以前高一些些,剛好我可以阿,淡了我反而不愛,搭配烤餅真的很順口呢
這個印度米飯….還是給他們吃好了,台灣人沒辦法(笑) 異國料理就是這樣
玫瑰丸子是炸過的麵團來去泡他們特調的的糖漿,那個甜味真的很驚人啊,巴基斯坦人真的愛甜,一份3顆,給10個人吃都可以了(笑)另外這個很像貢糖的口感超厲害,咬下去一層一層,就像是龍鬚糖的口感,甜度雖然微高, 但是口感真的厲害….但是沒賣啊,這個是老闆最愛的甜點,他是買來自己吃的,老闆多進一點啦,這個真的很特別ㄟ
雖然不知道為什麼是這樣的搬家方式,不過對於我們消費者而言,哪裡好吃去哪裡,有新的選擇也很棒,大家說是嗎?
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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店家/景點資訊
- 店家名稱:馬丁娜印度小館 Madina Indian & Pakistan
- 所在地址:臺灣花蓮市林森路121號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:03-8322270
- 備註資訊:
11:00 -14:00 、17:00 -21:00
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