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地址:地點: 仙台車站3樓牛舌街
營業時間:1000-2100(最後接客時間,可吃到2130)
電話: +81 22-722-5081
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仙台駅美食街在他的三樓,就是要搭新幹線的地方的旁邊,他這裡有一條牛舌街,如果說第一次吃牛舌也能吃利久啦,不過善次郎給我感受更好
我就是在7點多來吃的,等了好久喔,因為他全天營業~建議早點來或是離峰時間來,真的就沒人了
店內其實座位蠻多的,也有4人桌,車站位置還是比較窄一點,本店離車站走路約5~6分鐘,也有電扶梯可以上下,給大家參考一下,然後我覺得烤牛舌師傅好像日本藝人阿部寬(東大特訓班) 不知道有沒人跟我一樣的(笑)
善治郎牛舌菜單
善治郎牛舌菜單,我第一次來其實原本想點基本的牛舌套餐(2000日元)後來看大家都說一次就要吃上選極厚真中牛舌定食,厚度很威,好吧~我就點了(3500日元)後來我還家點是4塊牛舌的(4500日元,稅後4950日元) 這裡建議還是不要,三塊就很夠吃了,還能續一次白飯喔
附上不少調味料,我還點了大杯生啤,因為這是我第一天到,一定要用啤酒開啟日本行啊^^
上撰極厚真中牛舌定食
套餐麥飯、牛肉湯、生菜沙拉,飯可以續一次,生菜沙拉還蠻解膩的
上選極厚真中牛舌定食一上來我就被烤的顏色點讚了,好美喔^^ 然後我一拿起來~挖賽,這個厚度!
天啊這個厚度太威啦,我之前不是沒吃過這種厚度,但是也是在好的燒肉店吃個一片二片,這個好多喔~哈,一口咬下~媽啊~有夠柔軟的啦,而且咀嚼之中彈口又多汁,外表的炭香味很夠,再來就是他們是鹽烤,鹹度不低,但是這樣才下飯啊,第一口就被他嚇到,這個也太好吃了
因為太下飯,我還吃了2碗飯,加上啤酒真的太撐,點3片就非常好了,另外他說是麥飯,我吃起來比較沒感覺,就是比較軟 好吃的飯,另外他有配泡菜跟醃製的辣椒,ㄟ~他的辣椒是會辣的喔,好吃,然後我仙台吃了4家牛舌~辣椒都會辣~我會這麼驚訝是我吃過的一般日本餐廳食堂,都幾乎沒辣椒
另外有一點要注意,就是牛舌會隨著溫度的降低,口感會越來越有嚼勁,最後不會到硬,但是還是有差,三片真的比較剛好
這個上面滿滿的鮮蔥,鹹度頗高的牛肉湯,裡面的牛肉超大一塊,吃起來感覺是牛,所以說我最後吃很飽~這個牛肉湯也是很有份量呢
善治郎牛舌評價
如果你來仙台還沒吃過牛舌,又不想到處跑,仙台美食街推薦善治郎牛舌,當然我吃的是貴一千元,跟一般牛舌定食比價錢真的不一樣,就給大家參考了,這次我的仙台米其林團來考察還會吃好多間,大家可以期待一下
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**