[已歇業][花蓮壽豐鹽寮]好望角景觀餐廳-讓你一眼看盡花蓮山海美景，還能遠眺花蓮夜景，絕美景色讓人驚豔不已! 每日限量黃金脆皮炸子雞更是不能錯過可以說是花蓮最美的景觀餐廳 @跳躍的宅男

好望角景觀餐廳他就在台11線海岸山脈之上，就在遠來飯店的旁邊，花蓮海洋公園還在他的腳下，視野真的是好到一個不行啊，從這裡就可以欣賞到廣闊的太平洋，還能捕捉到花東縱谷的倩影，而且晚上還能欣賞到花蓮夜景唷!更不要說在這個絕美海景的地方，還有好吃又不貴的菜色可以吃啊，可以說是我目前所看過花蓮最美的景觀餐廳啊!這樣的地方真的太值得推薦了!

好望角景觀餐廳

地點:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺9-6號

營業時間:1100-2200

章節連結

黃金脆皮炸子雞(765元)一上桌就是大家吸引了大家的目光啊，脆皮雞每天只提供12隻，因為它的做工繁瑣，還要用麥芽糖、紹興酒塗抹整隻雞、再吊掛風乾12小時、才能料理，酥炸到外皮金黃，而且在最後要上桌的前一刻，還要用熱油澆淋雞肉，要把他的皮油脂逼出之外，還能讓他酥脆，上桌前雖然是可以請店家代切，但是一切開受冷，酥脆度會降低，建議大家用吃桶仔雞的方式，戴手套自己撕來吃，自己動手除了好玩之外，是更能吃到脆皮雞的好味道啊

用餐預約訂位及查詢皆使用LINE，LineID : snake123a

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/wwwsl600/about/?ref=page_internal

我是從遠雄飯店那條路上來的，一上來就左轉直走就可以看到了，而且沿路上都可以看到好望角的指標，不用擔心找不到，也或是從花蓮大橋左轉台11線的第一個紅綠燈，右手邊也有路可以上來(有指標)，那邊坡度比較緩和，從那邊上比較好走^^

這間房子是一個醫生的，原本他拿來當做民宿，後來覺得這樣美景只有來住宿的人看到，真的太可惜，所以他把他轉型為餐飲，可以讓更多的不管是外地朋友還是花蓮本地人都能看到這樣的美景，不過說真的，我一上來就被他們寬敞的大平台給嚇到了*0*而且前面是完全沒有障礙物，可以清楚看到所有的景色ㄟ!

真的不得不說，這樣的景真的太厲害了啦! 一眼望去，太平洋的碧海藍天之美盡收眼底

而且我們再拉近一點看，離我們不遠處就是花蓮市區，還能看到如月牙般的海灣，花蓮市區中的一個小山，那就是花蓮的美崙公園，還能看到花蓮港的模樣，我真的是第一次從這個角度來看花蓮市，真的是太美了

而我向後看，就能看到遠處的中央山脈，在中間還有3個電塔，那個是鯉魚山的最高點，之前我走過那邊的步道，所以我有看過那個電塔。底下那些建築物應該就是東華大學了，從這裡就可以捕捉到花東縱谷的景像，你就知道他的位置有多好了

我還要需要說什麼呢，這就是美麗的太平洋啊~從這個位置的最底下，幾乎已經看不到海洋公園了，勉強看到它的尖塔而已，你就知道他的位置有多高啊

同行的妹妹拍得好開心，可是我很不擅長拍人….感覺沒拍好…對不起啊><

頂樓還有一個桌椅是讓你坐在這裡看風景的~這樣真的是太享受了啦

(本圖為好望角景觀餐廳提供)

大家如果晚上來用餐，還能看到這麼美的花蓮夜景啊~所以不管白天還是晚上來，都能看到花蓮的美啊

來這裡你也不用擔心停車的問題，這邊的停車場有夠大!

一進來就愛上他們挑高三層樓及每一面都能看到海的用餐環境，能在這樣的地方吃飯真的超開心的啊^^

他們除了大廳的用餐區之外，目前還有3個包廂可以使用，聽店長說，後續他們還會再整理出2個房間當做它們的包廂，等於是5個包廂ㄟ，包廂真的很方便，在裡面跟朋友嗨翻天或是客戶談事情都不會被打擾^^

單選單(NEW).png

雙人菜單.png

菜單，我真的不得不說，在這樣漂亮的景觀餐廳，它的用餐價格真的不貴啊，除了單點和雙人套餐之外，還有4人一直到12人的套餐可以選擇啊!菜單可以上他們的官網來看

詳細菜單請點我

黃金脆皮炸子雞是他們的招牌，來是必點的唷

就算是招待小菜也蠻好吃的，尤其梅汁甘薯和醃漬紫高麗菜酸帶來酸甜滋味，很是開胃呢

紹興醉雞(300元)他們的醉雞酒香味足，雞肉軟Q彈的口感很好^^

XO醬炒四鮮(385元)蝦仁、魷魚、花枝和中卷，搭配店家自製的XO醬一起下去拌炒，除了能吃到海鮮的滋味之外，還能吃到XO醬他的鮮鹹風味，而且他的XO醬不會辣，怕吃辣的朋友可以不用擔心

鳳梨蝦球(315元)它們的蝦球口感Q彈又帶著蛋香，沾著美奶滋一起入口，還會帶來一點香甜的風味^^

熱戀蘿蔓櫻桃鴨鬆(350元)除了有櫻桃鴨的鴨胸之外，還加了香菇、荸薺和筍子一起拌炒所做成的鴨鬆，這是要搭配蘿蔓一起吃的!

加在蘿蔓一起入口，可以感覺口中有軟脆鬆等不同的層次感，鴨鬆帶來煙燻油脂香氣與清爽的蘿蔓可真是合拍啊

蟹老闆海鮮粉絲煲(350元)上面的螃蟹是紅蟳，底下是滿滿的粉絲，除了粉絲之外，我還有吃到蝦子喔

而且他們的粉絲帶有沙茶的香氣與海鮮之外，紅蟳的鮮度也很好啊!，而且肉質很飽滿喔

滿滿魚翅什錦海鮮鍋(2700元/大份)哇賽!上面是滿滿的魚翅啊!除此之外之外，湯頭可是用熬煮很久的雞湯當做湯底，再加上很多的蝦子、蛤蜊，火鍋配料及香料蔬菜一起熬煮，聽起來就很讚啊，讓他煮久入味再來吃他!我先吃其他的菜XD

膽醬焗烤F4(1310元)哇賽…看起來超好吃的，ㄟ~為什麼要叫F4勒，原來是因為有龍蝦(1隻)明蝦(2隻)扇貝(4隻)和九孔(6個)，所以才叫F4，這是好望角的偶像團體啊XD

上面的醬料是用海膽和明太子下去調製的喔!感覺好像很厲害!

真的不得不說，海膽明太子醬味道超級濃郁的，海膽及明太子的特有的鹹香滋味真迷人，而且還傳來濃濃的酒香，一問才知道，原來是店家用高梁酒來調和明太子和海膽，這招真厲害!不但能夠讓他容易附著在龍蝦上，還能帶來濃濃酒香，更不要說龍蝦的口感極好，吃起來超級Q彈的啊!龍蝦真的超級新鮮的，更不要說明蝦、扇貝和九孔和著這個濃郁醬汁一起入口，可真是滿口的鮮味啊!