這間中山區美食是朋友周哥帶我來的,他說這家是他吃超過100次的愛店了,超過30年的粵菜館,菜單很豐富,價格不算貴(不點海鮮的話)第一次吃到白灼豬肝可以這麼水嫩的,油爆蝦超好吃! 另外這家剛好在南京復興跟小巨蛋的中間,2邊走路去都差不多,不過南京復興有近一點,提供新華港式菜館菜單
新華港式菜館
地址:105台北市松山區南京東路三段303巷14弄8號
營業時間:1200~1400 1800~2130
電話: 0225453382
跳躍的宅男:
店內的空間不大,所以要來務必訂位,另外店內有提供三個包廂,不確定是不是可以連通,如果有需要還是要打電話預約
新華港式菜館菜單
新華港式菜館菜單,提供給大家參考,熱炒類價格還不算太貴,不過周哥說如果要點海鮮就要問一下價格,畢竟海鮮都不便宜,這一家已經開了30~40年了,香港老闆是在廚房炒菜,外場的大哥也是香港人啊,真的很港味
例湯
![[南京復興美食]新華港式菜館-營業超過30年粵菜館,香港老師傅火候十足,腐乳空心菜、美極油爆蝦超好吃,還有包廂! [南京復興美食]新華港式菜館-營業超過30年粵菜館,香港老師傅火候十足,腐乳空心菜、美極油爆蝦超好吃,還有包廂!](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2023/07/20230701-DSC06002.jpg)
濃厚的滋味第一口我就到香港啦~~西洋菜、南杏以及豬骨一起熬煮的煲湯,超有滋味,而且喝完還有一種涼爽感,煲湯都是有季節性的,這就是夏天喝的煲湯^^
白灼豬肝鵝腸
鵝腸洗得乾乾淨淨,搭配辣椒醬油一起吃,清脆的口感令人喜愛,他的白灼豬肝是嚇到我了,粉嫩的豬肝我吃過不少,尤其南部黑白切豬肝,但是新華的豬肝咬起來裡面是充滿水分的,第一次吃到這樣的口感! 非常驚訝,當然毫無怪味滿滿鮮味,再配上辣椒醬油一起吃很搭!
蒜香排骨
子排油潤口感好,重點是他的蒜頭香氣好棒喔! 有一股我平常沒吃過的香味^^
美極煎蝦
這個我超愛,我小時候住香港的時候就很愛美極鮮醬油的味道,這個蝦子說是煎,我覺得它更像是炸,一口咬下酥脆的外殼充滿油香,醬油的滋味提出蝦子本身的鮮味,美極鮮醬油跟台灣的醬油落差很大,我很喜歡這個味道,不過這個要趁熱吃,冷了鹹度就會變高
腐乳空心菜
必須要說這是我近期內吃過最好吃的腐乳空心菜! 主廚火侯十足,空心菜清脆口感極好,濃厚的腐乳滋味、陣陣蒜頭香,微辣的滋味讓我一直夾啊~超愛^^
咖哩滑雞煲
這個港式咖哩超級濃郁非常燙口,建議等它涼一點再吃,雞肉有夠嫩的,而且很多ㄟ,這個拌飯吃超級可怕,一碗馬上消失啊~~~~~吃得好爽
這是別桌的煲仔飯,可惜我們只有三個人,不然超想吃這個,看起來好好吃
新華港式菜館評價
這次人太少,沒辦法吃多,但是第一次體驗非常好,有機會朋友多的時候再約來這裡吃,大家務必要訂位
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
地址:105台北市松山區南京東路三段303巷14弄8號
營業時間:1200~1400 1800~2130
電話: 0225453382
跳躍的宅男:
店家/景點資訊
- 店家名稱:新華港式菜館
- 所在地址:105臺灣台北市松山區南京東路三段303巷14弄8號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:30
- 店家電話:0225453382
- 備註資訊:
下午1400~1800休息
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