[新北中和美食]連城小館- 美味眷村菜讓我留下深刻印象 平價又好吃 大推排骨炒飯 芋艿燒雞 提供合菜訂桌年菜(內有詳細菜單)

只要聽到眷村這個名詞，對我來說就有濃濃的親切感，從小眷村長大的我，因為每個人來自各個省分，各種腔調方言以及人情味，這是我記憶中最美好的回憶，所以要吃眷村菜時，我就會很開心，而且這次來連城小館吃的時候，跟老闆小聊了一下，豪爽不拘小節的個性讓我覺得很親切，更別說她的小炒或是大菜都很中我的味，就帶大家去吃吃看吧，外送平台可外送

#連城小館

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地址：新北市中和區連城路263巷2號1樓(公車站牌:台貿一村)

營業時間:1130~2130  週二公休

電話:022242-8382

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2021疫情期間菜單

坐公車到連城小館，看到站牌是台貿一村下車即可，就在站牌旁邊很近，我有上網查了一下，連城路以前這裡好幾個眷村，後來改建成國宅之後，大部分都在台貿一城裡，就像我以前住的陸光六村，後來也因為變國宅都集中在一起是一樣的

如果是開車來的朋友，他的對面的地下停車場，這樣停車就比較方便了

店內以圓桌為主，吃合菜的時候很是方便，2-10人來吃都很好，而如果像我這樣的單身狗，也有提供單人可以吃的唷

他這邊的菜色很是豐富，而且仔細一看價格還真是不貴ㄟ，大部分都在200元以下，白飯15元吃到飽 當然特別菜色會貴一些，這價格我覺得非常可以，點菜的時候跟老闆聊著，說他在這已經住了40幾年了，從小都是看眷村媽媽煮菜而開了這家店，在這8年的時間裡有好幾個老師傅在店裡，，漸漸的也有了更多的菜色呈現在這家店裡，大江南北的人都有 各種不同菜系都融入其中，眷村菜不就是這樣嘛^^

冰淇淋、咖啡、熱茶、汽水飲料還喝到飽，我是第一次在中菜館子看到這個ㄟ，老闆也太有心了吧

五福大拼盤

雖然叫小館，過年過節在這叫年菜的很多，而且大宴小宴也不少，所以有這樣的菜色也不稀奇，烤麩、涼拌海蜇皮，滷牛腱、醉蝦及松葉蟹味肉 這樣預定的合菜拼盤是一定少不了的

滷牛腱我好喜歡，口感軟硬適中，滋味濃而不鹹，滷味也是眷村菜的精隨^^， 烤麩吸滿了滿滿湯汁，醬香濃郁又帶點甘甜的，我非常喜歡吃烤麩^^當然醉蝦濃醇酒香，吃了整個胃口大開呢

口水雞(290元)鮮黃色的雞皮就讓我想起花蓮玉米雞了，光看雞肉就覺得好好吃喔，而上面的醬料我就流口水了，感覺超讚的ㄟ

不得不說這個口水雞真厲害! 雞肉嫩口，上面淋上的醬汁滿口的蒜、蔥及香辣而甘醇涼爽醬汁，不會太辣，越吃越開味，而白芝麻加的真好，增加很多香氣，這道我非常喜歡

木桶菜飯(170元) 雖然青江菜沒有切碎拌入飯中，但火腿與蝦米的鮮香完全溶入菜飯 ，米軟Ｑ有口感，她的味道不會太重，剛剛好，我菜飯吃的也不算少，這會讓我想再點來吃

吃不到臭豆腐(170) 這個端上來的時候大家都覺得好神，看不到臭豆腐啊，原來是把臭豆腐整個打碎拉。不過菜名應該叫看不到吧，吃得到臭豆腐啊XD

主廚將臭豆腐切成細碎，加上油條、絞肉與蔥花一起拌炒，臭豆腐滋味好濃又香，而且蔥花跟肉加上去，一整個下飯ㄟ，再來油條增加了口感變化，好吃又特別~應該我吃過特別的臭豆腐了 而加油條這個方式覺得很棒~

剁椒臭豆腐(170元)這臭豆腐超級臭   吃過這麼多臭豆腐大家都還被他嚇到，可見他有多臭啊 厚~有厲害到唷

臭豆腐浸到放入有剁椒及肉末的湯頭一起熬煮，臭豆腐吸滿了湯汁的滋味，一吃可真是超級香啊~而且臭豆腐口感非常滑嫩，尾韻中還迸出蒜頭的滋味，好吃，而且臭豆腐這道菜真的很好笑，臭到大家躲，吃下去大家搶XD

糖醋黃魚(580元)魚身將她立起，淋上糖醋醬，肉片成立體狀上面又有彩椒，這道菜好有年味喔

我外婆以前很常煮糖醋魚給我吃，小朋友特別愛甜甜酸酸的滋味，吃著吃著也是想念起外婆的菜了，雖然她的身體狀況已經無法再做菜給我們吃了，這道菜倒是讓我想起以前住在陸光六村的那段日子呢

排骨炒飯(130元)如果你一個人來吃，這道排骨炒飯你絕對不能錯過，他的炒飯一入口，米粒Q彈蛋香四溢，而且你吃的到大火熱炒後的鑊氣，重點不油膩，吃到盤底都是乾的，這道超強 絕對必點 沒想到在這遇到這麼厲害的排骨炒飯

干燒伊麵(130元)我真的覺得連城小館是真心愛我們這些單身漢，一個人可以吃的主食類每一道都好吃的不得了，我很少遇到飯跟麵同時都能讓我無法選擇的時候

伊麵帶著熱炒過的鑊氣，並帶著蠔油的鮮香，牛肉片軟嫩又夠味， 我邊吃邊稱讚，這點絕對必點無誤啊~超愛

水煮牛(190元)我算是可以吃到中辣的人，所以水煮系列我每次看到都會點，而且會問他辣度到哪裡，它們家的水煮系列對我來說辣的剛剛好，牛肉放在裡面口感還很嫩，香辣麻的滋味越吃越爽快，更別說裡面的寬粉條沾上了香辣醬汁一起吃~呼~爽啊

沙茶砂鍋魚頭(580元) 這鍋看起來好爽啊~魚頭酥炸過放入鍋中放了多種食材以及沙茶醬一起燉煮，砂鍋魚頭一上桌 空氣中沙茶混著油香及海鮮的香氣，聞起來超棒的

一直燉煮的魚頭很燙，我把它放在碗裡讓他降溫，一吃魚頭肉質厚實，炸過之後又吸飽了沙茶濃郁滋味， 裡面還加了魚丸跟寬粉條、 裡面的蔬菜也好入味喔~這個味道我想拿到全世界，只要是台灣人聞到就會想起台灣啊 這道真是經典菜色

蟹黃獅子頭(190元)不得不說 兩大顆的獅子頭加上蟹黃醬汁，這樣賣190元真的很便宜，其實大家看下來每道菜幾乎都200上下，更別說這個獅子頭一口咬下，吃的到滿口的肉香卻不顯油膩，滋味濃厚非常好吃，而且再把醬汁淋在飯上，非常下飯，這樣的菜小朋友也都會很愛的

左宗棠雞(170元)  一口咬下 油炸過後的雞肉非常嫩 口感上應該是雞腿肉吧^^ 吃的到濃厚醬香 緊接伴隨著一點微甜 一點微辣，最後再來點微酸，這道左宗棠雞好吃的不得了，點這道配白飯超搭 必點!

芋艿燒雞(190元)芋艿我還第一次聽到，問了老闆才知道就是芋頭啦 ，芋頭燒至鬆軟入味，他的調味鹹中帶鮮，略為勾芡的醬汁將雞腿肉與芋頭的滋味融合了起來 ，這個是也下飯好菜啊!

金沙豆腐(180元)我吃金沙系列的時候，最討厭遇到的就是不濃稠的，有點鹹香卻又差這麼一點，會吃的很阿雜，連城的的就完全不會鹹蛋黃濃厚裹上了雞蛋豆腐，加上蔥花辣椒，這個不管配飯還是喝酒都搭呢

也許我也是眷村長大的，這次來吃連城小館他的味道我非常喜歡，吃得非常開心，老闆的豪爽直接是讓我想起以前那些大哥大姊們，眷村味十足啊~這裡的交通或許不像在捷運旁這麼的方便，美味平價是他最大的優點，大家有沒有發現上來的菜大部分都是200元以下，C/P值很高，非常推薦這間店，下次有機會我一定會再來吃

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

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