[花蓮美食]米噹泰式碳烤- 吃過無數次泰式烤肉朋友聚會花蓮宵夜的好選擇

異國料理跳躍的宅男2016-04-14

自從米噹泰式烤肉搬到重慶路之後我就來吃過好幾次了只是一直沒寫文章這次剛好有台中格友來花蓮玩晚上沒事就帶他來這邊吃，食尚玩家來花蓮有推薦這間ㄟ

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地點:花蓮市重慶路221-2號

電話:038357031

營業時間:1800-0100 週2公休

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店內環境就是走路邊攤風老闆說他以前住在曼谷那一年的時間裡每天都是吃路邊攤所以他很喜歡泰國路邊攤的感覺就算擴店之後他還是用這樣的方式呈現也希望大家吃的沒有壓力大聲聊天也不怕影響別人

菜單也變化很多摟我每次來我都點鬼頭刀魚頭我很愛那個味道幾乎是我必點的老闆說他最近都沒有抓住那種尺寸的鬼頭刀我正失望的時候…

老闆:我最近只有抓到這種尺寸的啦哇賽!這魚頭超大顆啊@@跟我之前吃的有差個10倍吧…

老闆說這個如果連魚身的話跟人差不多高啊!不過這個要烤一段時間我們先吃其他的

泰式炒飯(100)第一口吃下去嗯..還不錯吃但是覺得沒什麼特別的? 然後我加了一點旁邊的醬料ㄟ~好吃很多ㄟ原來是要加這個提味的啊! 不過這個味道很重只要加一點就很提味摟

泰式烤肉(120)這個絕對是必點的啊使用油脂豐厚的豬梅花肉用特製醃料醃製之後下去碳烤要吃的時候一塊肉配一片九層塔然後沾他們的招牌泰式醬香辣夠勁我超愛吃這道的!

泰式麵線(120)麵線配上雞肉豬血和泰式咖哩一吃嗯?怎麼覺得有點水水沒有很濃的感覺啊當我這樣想的時候

老闆就把這個調味料拿過來了他說泰式麵線在泰國的吃法就是會有非常多的調味料讓你去配老闆建議我加糖吃他說他很喜歡這樣吃

加糖之後還真不錯吃ㄟ甜味把咖哩的滋味變得更有變化我再加了一點醋醃辣椒唉唷~味道更特別ㄟ! 果然需要這個調味料去變化不說還真的不知道呢

粉絲煲(130)裡面有蝦芹菜洋蔥蔥香菜大蒜等很多香料蔬菜

好吃!這粉絲我喜歡!所有的味道都吸到粉絲裡面了滋味非常豐富又Q彈不軟爛我尬意!

烤雞翅(100)外皮不知道有塗什麼醬料有一點黏黏的入口雞翅外皮微酥肉質嫩又多汁啊

剝皮魚(200)因為米噹每天都有新鮮的魚供客人選擇我覺得剝皮魚非常值得點的剝皮魚的肉質非常鮮嫩且細緻沾一點胡椒鹽就非常好吃!

烤鬼頭刀魚頭(時價)超大的啊!!!1/4檸檬放旁邊看起來超小的

肉又夠厚的XD

魚肉吃起來好”揪西”喔^^又嫩又多汁

新鮮的魚眼睛一定要吃鮮味超棒的!!而且這個超大顆讚啊

我喜歡吃魚頭的最大原因就是魚頭他的味道跟魚肉味道不一樣尤其是魚下巴和一些膠質很多的地方吃起來會有一種類似鮭魚或是桶仔雞的風味非常好吃啊!

現在改成星期2公休了!!別再跑錯了

因為來吃很多次了我點得都是我平時會吃的因為今天人不多如果多得話還可以點烤魷魚一夜乾和泰式酸辣湯綠咖哩飯也好好吃等夏天芒果出了之後一定要點的芒果糯米飯超好吃的是甜點!我很喜歡啊^^ 來了這麼多次其實跟老闆也算是朋友了蠻喜歡吃他的東西的下次來米噹吃不妨可以點我推薦的菜來吃吃看唷

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20160414

地點:花蓮市重慶路221-2號

電話:038357031

營業時間:1800-0100 週2公休

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