2020台灣咖啡節11月正式開跑週週有活動首創星空野營咖啡市集國際級長榮交響樂團現場演奏不能錯過! 4大主題品嘗創意咖啡料理雲林古坑咖啡台灣咖啡世界冠軍 @跳躍的宅男

2020台灣咖啡節將於雲林古坑舉辦，今年活動全然不同，整個11月都有活動!! 今年主題是野營咖啡市集，還能從白天一路嗨到夜晚，晚上活動還有邀請國際級長榮交響樂團，在星空下欣賞交響樂，更別說其他日子還有浪漫爵士樂可以享受，再來我才知道今年嵩岳咖啡莊園於今年9月通過美國CQI精品咖啡89.25高分認證，與巴西同列世界第一，為最新出爐的咖啡世界冠軍，台灣咖啡真的很強ㄟ，我來跟大家大家介紹!

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2020台灣咖啡節11月正式開跑週週有活動首創星空野營咖啡市集國際級長榮交響樂團現場演奏不能錯過! 4大主題品嘗創意咖啡料理雲林古坑咖啡台灣咖啡世界冠軍

台灣有咖啡樹要從1884年說起，當時種植地方是台北三峽，由德記洋行一名英商自馬尼拉引進種植，當時是少量種植。而雲林古坑咖啡要說到日據時代，從1932年日本人就在古坑荷苞山大規模種植咖啡，因為咖啡最適合的環境就在北緯25度及南緯25度，雲林古坑就在這個地方。後來日本戰敗離開台灣，後來這個產業也落寞了一段時間，後來因為越戰美國人來到台灣，同樣也看上了這塊地方，在這裡開啟了咖啡工廠，民國47年從斗六成立咖啡工廠，當時是亞洲最大咖啡工廠，第一個台灣咖啡就是用雲林古坑種植出來的咖啡豆

現在荷苞山其實這裡也不在這裡種植咖啡了，但是咖啡樹在這裡已經變成一個自然的生態，在85公頃的土地上至少5萬棵的咖啡樹，這裡從種植產地變成一個文化傳承的地方，當然來這裡走走也很好~

50年前，台灣人是如何煮咖啡

我當時問了這個問題，據說當時咖啡成熟後直接日曬，碾碎後用布包起來，用茶壺或是煮藥的甕來煮，當時根本沒有什麼技術，據說當時喝的人一喝就覺得這個無法當經濟作物，光想就很難喝XD 誰能想到50年後的今天，全球每個人都喝咖啡，整個產業能如此發達

咖啡歷史人文學院

預約導覽: 谷泉咖啡

地址：雲林縣古坑鄉荷苞村尖山坑６０號　

電話：05 526 2781　０９３２９５４９４３

這位大哥懂超多說的也非常仔細，找導覽這個很推薦

這次我來受邀參加2020台灣咖啡節的媒體活動，這次他們的活動內容真心覺得精彩

活動4大主題:

響入啡啡

這個活動是依日期在雲林古坑在每一個餐廳或是咖啡莊園演出浪漫爵士樂跟在地樂團表演，想知道地點可查詢他們的活動網站

11/06(五)
18:30-19:30 / 20:00-21:00
11/07(六)
18:30-19:30 / 20:00-21:00
11/13(五)
18:30-19:30 / 20:00-21:00
11/14(六)
18:30-19:30 / 20:00-21:00

響入啡啡活動查詢: https://tw-coffee.com.tw/music/

野營PARTY 咖啡市集野營風格策展長榮交響樂團

這次舉辦野營PARTY 咖啡市集野營風格策展，除了有邀請樂團參加，市集商家很多，並且規畫七大主題，到訪的遊客可以自由入座，用草地露營野餐的方式享受美食、音樂，周圍會佈置美麗的野餐營帳讓遊客拍照打卡，一攤又一攤的咖啡文創，從創意咖啡料理、聯名烘豆、咖啡麵、咖啡醬油、咖啡香氛、咖啡染等等，都將首次於野營市集發表，此次咖啡節更首度開放至夜間

11/21、11/22 – 古坑鄉華山國小

11/28、11/29 – 古坑鄉綠色隧道

11／21、11／28皆開放至晚間8點

11/28.29 長榮交響樂團

15:00-20:00 週六

15:00 17:00 週日

這是這次活動最令人興奮的，邀請國際級長榮交響樂團演出
在一片綠意盎然、徜徉在咖啡香與絕美綠景中，聽著交響樂團滂礡的演出多國著名曲目，留下最美好的記憶

野營PARTY 咖啡市集野營風格策展活動查詢: https://tw-coffee.com.tw/#intro

2020台灣咖啡節亮點之一，就是大家有機會品嚐到世界冠軍咖啡。嵩岳咖啡於今年9月通過美國CQI精品咖啡89.25高分認證，與巴西同列世界第一，這個是最新出爐的咖啡世界冠軍!! 台灣咖啡是世界冠軍，台灣之光! 而且嵩岳咖啡-郭章盛先生也榮獲全國十大神農獎

嵩岳咖啡從巴拿馬引進Geisha咖啡種子，並在2017年培育成功於台灣率先量產，從2018 CQI認證87.58分，排名全球16、亞洲第1，到2020年世界第一，短短3年的路真的超級快的，我想也跟嵩岳咖啡莊園海拔1200公尺，日夜溫差十幾度，雲霧繚繞，得天獨厚之自然環境非常適合藝妓生長的關係吧。嵩岳咖啡一入口烏梅黑色莓果的風味，後韻回來的是類似龍眼或是荔枝的水果甜味，也不知道口味對不對，但認識我的朋友就知道我喝不懂藝妓(笑)台灣咖啡能得世界冠軍太厲害了

嵩岳咖啡莊園連結: https://www.songyue.com.tw/news/