[花蓮美食]原醉酒餐館Aboriginal bistro

如果要說東大門夜市最火紅的攤子，我想原醉調酒一定會是其中之一吧，隨拿隨走的調酒飲料搭配花蓮悠閒的氣氛，想不開心也難，而他就在花蓮市建國路上開起了一間餐酒館，除了調酒之外還有義大利麵及排餐等，用餐環境非常的舒服啊，非常適合情侶約會，而且還有用原住民食材做出的料理，中午就開始營業 晚上則是開到凌晨1點唷 

原醉酒餐館Aboriginal bistro

地點:花蓮市建國路73號

營業時間:1130-1400 1730-0100

電話: 038323676

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位在建國路上的原醉酒餐館，他的位置大約就是在中山路轉進建國路的左手邊，它門面極有特色，光看很吸引人了ㄟ~

一踏進來在他們的沙發休息區就及好漂亮喔 這樣五顏六色乾燥花與他的帶有古典及充滿休閒感的躺椅非常搭啊^^

他們的用餐區好大啊! 而且牆面以復古的紅磚牆，搭配了帶有工業風的木棧板所做成的桌子，酒瓶牆與還帶有些許的原民色調的牆面 但是最有特色還是他的天花板啊! 好漂亮唷

菜單 他們的菜單選擇非常多啊，而且還有用原住民食材做的料理唷~另外他的排餐皆含開味菜/麵包/湯品與飲料 也可以選調酒喔 我當然是選調酒啊XD 如果是義大利麵等可以加150元選套餐，晚餐時間是到2030 接下來還有宵夜的菜單唷

套餐是麵包 濃湯與調酒，濃湯比較不合我的口味，另外略乾的麵包搭配了橄欖油與酒醋還蠻香的

我們選了哈米瓜與荔枝調酒， 荔枝與哈密瓜的香氣很是突出ㄟ~而且他喝不太出酒精的刺激感，雖然說對於男生來說可能會微甜了些，但是我覺得他這樣做是大家都能接受的味道，不得不說還真是不錯ㄟ，下次去還是會點

看這這個前菜沙拉 他是用豆皮XD 而且我覺得還不錯吃^^ 跟醬料的味道很搭唷，奇特的搭配有著好味道呢^^

蒜香剝皮辣椒清炒鹹豬肉圓細麵(240元/單點)這個店家很推薦我點，而且也細心說了他是辣辣辣啊XD 我現在能稍微吃辣了，我就來點點看了^^

他的辣的確很強啊 辣度很夠，蒜香也很濃，不過我覺得我點錯了，因為我住花蓮多年，剝皮辣椒與鹹豬肉對我來說太熟悉了啦XD 反而沒有驚喜感，如果是遊客來又能吃辣的話，可以點這道，我下次去會點其他來試試

香煎馬告爐魚佐原醉獨門香菜油醋醬/爐烤蔬菜(420元)，這個有兩大片鱸魚，其實份量很夠ㄟ，烤蔬菜不多，另還有附上薯條唷~

首先我要先說他們的獨門香菜油醋醬味道我很喜歡ㄟ，香氣飽滿滋味豐富，與其說是醬倒不如是比較乾的佐料。他的鱸魚表皮煎得很是酥脆，口感很好，不過以他的佐料搭配起魚，對我來說味道淡了些，後來我還加了幾次鹽，真希望他的佐料能夠多一些或是另外有沾醬盅，帶點醬汁可以放在裡面，不但不會破壞魚皮的酥脆感也能更有滋味，當然這只是我想當然爾，大家口味鹹淡不一，就看人吃了~

夜已深，已是晚上8點半之後，這時他就轉為酒吧模式，以酒為主，餐點的部份就以下酒菜了~

原醉酒餐館Aboriginal bistro

地點:花蓮市建國路73號

營業時間:1130-1400 1730-0100

電話: 038323676

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