[花蓮美食]貨櫃屋台灣料理-黃金脆皮雞必點!酸菜白肉鍋料多味美 C/P值好高真是朋友聚會小酌的好去處 @跳躍的宅男

最近天氣開始越來越溫暖了，感覺又是一個可以晚上好好在熱炒店喝個二杯的時候了XD。在東大門夜市斜對面，重慶路與自由街轉角開了一間貨櫃餐廳ㄟ，上次去看花蓮貨櫃星巴克之後就覺得這樣的造型真的很有梗的ㄟ，而且實際一吃，他們的黃金脆皮雞還真是好吃ㄟ，而且不像一般桶仔雞的風味，再來他們的酸菜白肉鍋C/P值很高，一般火鍋店搞不好都沒有這個價格，重點滿滿的料湯頭喝起來酸而不嗆，肉片鮮美完全沒腥味，真的必點，停車方便又有提供合菜，而且營業時間到凌晨1點! 以前同事尾牙聚餐就在這裡辦的，就帶大家去看看吧

貨櫃屋台灣料理

地點:重慶路與自由街口(重慶市場斜對面轉角)

電話:0927288070

營業時間:1700-0100 週三公休

粉絲頁請點我

還沒進去就被他門口的3D璧畫吸引了，一隻大鯊魚張開大嘴的模樣有點恐怖又有點可愛帶小朋友上去拍照我覺得小朋友反應會很好笑XD

店內用餐環境以略帶黃色的光線，天花板上方做以樹幹還很有氣氛ㄟ，而且桌數也不少

而戶外也擺上了10人大桌，所以如果有30人的團體用餐也沒問題的唷

菜單他們的選項真的很多ㄟ，冷盤熱炒、燒烤、火鍋通通都有，而且招牌必點菜色都已經幫你們選好了，這些先點就對了啦^^，另外還有3000~5000的合菜唷

黃金泡菜(120元)他們家的黃金泡菜很好吃ㄟ!酸中帶著一點舒服的微甜，清脆的口感讓人不禁一口接一口，這盤吃完真的意猶未盡ㄟ，這個必點唷，然後看到他們還有罐裝可以買的，這個要買回家吃!

鐵板菲力牛(300元)他用的可不是一般的牛肉，而是用了菲力牛排ㄟ，另外加了玉米筍及甜豆，看起來很好吃呢，一入口帶著剛好的黑胡椒的香氣，玉米筍及甜豆蔬菜甜度有襯托出來，牛肉油香比較不明顯，而它的確夠嫩，我原以為他的調味會比較強烈，反倒是這樣調味就算不喝酒也可以當做下飯菜唷

黃金脆皮雞(全雞750緣元/半雞400元)這個是主廚非常推薦的一道菜，主廚說這個機是用麥芽糖、紹興酒塗抹整隻雞、再吊掛風乾後，酥炸到外皮金黃，而且在最後要上桌的前一刻，還要用熱油澆淋雞肉，要把他的皮油脂逼出之外，還能讓他更酥脆，所以跟一般的桶仔雞的風味不一樣唷，如果來這裡沒點這個雞真的太可惜，這是他非常拿手的一道菜，我覺得當廚師說出這樣的話的時候這道菜一定要必點，而且他也不一定要全雞，它們還可以點半雞唷這樣2-3個人來也可以吃呢^^