[花蓮一日遊]純青健康小舖豐春冰果室甘蔗冰明麗自然生態農場米棧古道土地之歌有機白米 @跳躍的宅男

說到有機農業，花蓮位在東部，沒有工業污染，可以說是得天獨厚，像純青健康小舖他們的有機黑芝麻就種植了3公頃之多，再加上綠豆、黑豆及黃豆，有機米等等，像這樣的雜糧更是很少人來種，青仁黑豆茶放在家裡泡很是方便啊，豐春冰果室也在那邊，吃個甘蔗冰再走。明麗自然生態農場他們家的蘋果香蕉乾、鳳梨乾、百香果超好吃的啦，旁邊的米棧古道大家有走過嗎?可以看到大海ㄟ!土地之歌有機米更是在花蓮市農會就買得到，真的不得不說，花蓮有機農業真的很棒，很感謝花蓮縣政府農業處辦的活動，才讓我們知道這些有機農家，而且附近還有好吃好玩，認真跑一下就可以當花蓮一日遊了呢

明麗自然生態農場他們的土地就在花蓮月眉193縣道上，他們的有機農產品有蘋果香蕉、鳳梨、百香果、芭樂和香水檸檬，而明麗姐(農場名稱就是用明麗姐名字命名的)就先帶我來到其中一塊農地，我想說這不都是雜草嗎@@?

仔細一看才看到原來這是他們的鳳梨田啊!!明麗姐說夏天草就是一直長，加上鳳梨的邊緣都是會割人，除起來是非常辛苦。不過我覺得放草長，讓鳳梨有危機感，搞不好吸收養份更多，或許是他們鳳梨好吃的原因之一ㄟ

大家來猜才這是什麼植物會長出這麼漂亮的花?

是秋葵ㄟ!!原來秋葵是長這樣的的，吃過這麼多，第一次看到@@

這是他們的香蕉園，他們種植的是蘋果芭蕉，他們有推出果乾，聽明麗姐說當初會做果干完全都是為了兒子，他們愛騎腳踏車，也都會帶香蕉來補充鉀和熱量，避免抽筋，而香蕉常常都被壓壞，明麗姐就用低溫烘烤的方式留下他們口感和纖維，讓他們帶去騎車，後來反應大好，後來也變成他們的熱銷產品啦

芭蕉乾也超好吃的剝皮之後，就直接使用低溫烘乾，ㄟ~烘乾就烘乾，高低溫有差嗎?? 當然有差，低溫烘乾的，你還能吃得到他的果肉纖維喔!這個超好吃。也因為他完全無添加任何的添加物，它的有效期限只有3個月啊，老實說…我覺得這個來我家，是沒機會可以待到三個月這麼久XD 真是棒啊!!!

他們的鳳梨果干也好好吃喔!超級甜的，而且也是什麼都沒加就這麼好吃了~這2個超愛!!

實際販賣的包裝好可愛唷^^，而且還有禮盒包，送人也很有面子^^

他們家的百香果也超好吃的啦，而且還有明麗姐他們設計的特殊工具，而且就可以打開了，超方便的^^

明麗自然生態農場

地點:花蓮縣壽豐鄉月眉村二段35號

訂購電話:0911861513

粉絲頁:https://www.facebook.com/lee0911861513/?fref=ts

我們隨著193縣道這邊有個不少朋友來過的景點–米棧古道。這次我帶大家來這邊走走，讓大家不但可以看193縣道的風景兼運動呢^^

在50年代以前當時台11線還沒開通，米棧村和水璉村為了將他們的農作物送到花蓮去賣，2村的村民就翻山越嶺的行走，久而久之就變成一個道路，雖然說已經沒有以前那樣的功能，現在就變成我們出遊的一個步道，走這裡的好處就是幾乎都有樹蔭，比較不會被太陽直射，看到這個牌子超妙的XD，不知道有沒有人被百香果砸過，絕對是一個超妙的回憶啊^^

步道的頂端就是有2顆很大的樹的觀景台，由上往下看可以看到海邊，那邊就是水璉村了，可惜今天山上天氣不好，不然可以直接看到水璉村的換膚海攤，我們這次走上來大約是1小時15分左右，下去約45分鐘，路況算是正常，走下來其實蠻累的，如果下雨的話比較不建議來，畢竟都是泥土路

米棧古道

地址: 花蓮縣壽豐鄉米棧村42號

花蓮縣壽豐鄉米棧社區發展協會徐金福0922-305076

純青健康小舖他們在壽豐鄉，就在台灣觀光學院的旁邊，他們主要是種植雜糧為主，如芝麻、綠豆、黑豆及黃豆，這些都是有機之外，老闆說他們有機黑芝麻有3公頃之多，應該是東部最大的的喔!!!說真的，我還真的是第一次聽到有人種有機芝麻ㄟ!!

芝麻就在他一個苞一個苞的裡面，撥開之後就會跳出一顆一顆的芝麻了ㄟ~真的是第一次看到呢

那天去他們剛好在採收芝麻啊，運氣真不錯，可以看到實況^^

因為芝麻一受到擠壓就會被灑出來，所以採受的時候要格外的小心，要放在網上，不然通通掉出來，辛辛苦苦種的芝麻就沒了

農作物真的是需要很大量的人力來做，又要在大熱天下工作，真的超級辛苦的啦

不過種了有機之後，生態就會回來，我在拍芝麻開花的時候，剛好就有蜜蜂來採蜜，而且還能授粉，之前因為農藥太多造成全球蜜蜂大量死亡，沒辦法授粉，如果再這樣繼續下去，那個可真的是大災難啊

這塊是他們的綠豆田變黑之後代表已經成熟就可以了，莢中滿滿源圓滾滾的綠豆，看起來還很療育的說XD

他們的產品其實很多ㄟ，黑豆、紅豆、律豆、芝麻、有機米、毛豆等，還有有機的黑豆茶啊

清仁黑豆茶(100克260元)這個茶買回家泡是非常方便的說，而且黑豆泡茶從以前就有了，我也很需要喝點這樣的東西啊^^

黑豆水喝起來帶有烘烤過的香氣，而且打開看，他們的黑豆茶裡面是完整一顆一顆黑豆，我還把黑豆都吃完了呢~越原樣的食物對身體越好啊^^

純青健康小舖

地拶:花蓮縣壽豐鄉豐山村山邊路2段58號

電話:0988328389；0972833586

離純青健康小舖開車不用10分鐘就可以到豐春冰菓店啦，它們的甘蔗冰我想不管是花蓮人還是外地來花蓮遊玩的觀光客，應該是沒有人不知道的吧，而我當然也是吃好多次，從第一代一直吃到第二代的接手人是越來越多

他們的配料最具特色的就是他們熬煮他們的配料的時候，是使用柴燒的方式，這樣可是會有不一樣的香氣啊。再來就是他們的芋頭泥了，因為冰店很少看到用芋頭泥的啊，非常的特別

甘蔗冰(50元)我們一次可以選3種配料，因為他們的芋頭泥真的超有特色，我跟朋友都有選^^ 先吃一口他們的甘蔗冰，恩恩~味道跟當初兒子剛接手的一樣，第二代接手後為了符合現代人飲食習慣甜度是調整成低糖，不會太甜吃起來很順口，但甘蔗的香氣就是需要甜度去支撐的，以前第一代的時候，為了有他的香氣，所以甜度比較高，但是甘蔗香氣真的很濃郁啊，現在甜度降低了，所以相對的香氣就比較感受不到，但是冰的口感真的絕佳，入口即化非常棒，這一點是一點都沒有改變