湛盧咖啡在台北是一家非常有名的店 在台北有好幾家的分店 湛盧這次與黎明教養院合作 在花蓮文創園區開了間咖啡廳 帶大家去看看
而湛盧除了提供產品之外 他們也訓練了黎明教養院的人 讓他們能夠掌握到一門技術
菜單
從泡咖啡一直到送上桌 都是由黎明教養園裡面的人一手包辦 這樣可以讓他們與人互動 還能學到技術 這真的很不錯啊
喝著咖啡我在想 我到底能幫助他們什麼(抓頭)因為我們並沒有這方面的專業 所以只能以消費來讓這家店能夠生存下去 但是開在這裡我覺得他們也很辛苦 畢竟不是主館 一般花蓮人也不會特別繞進來…真不知道該怎麼辦
但是還好他們還有外送 希望他們能夠增添一些收入
要到他們的咖啡聽 從正門去超難找 直接從自由街的旁門進去就會看到 這樣比較方便!!
地點:花蓮市中華路144號24棟
外帶訂購專線:(038)310305(外送時間為週1-週5 時段為1030-1630)
營業時間:1000-2130
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