之前我所喝的威士忌,過桶我喝的不算多,但是都有讓我留下很深的印象,如之前喝過的班瑞克馬瑞拉換桶13年(文章請點我),這次來品飲格蘭帝雙桶,不知道會帶給我什麼樣的感受呢^^

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布納哈本是艾雷島上,少數不以泥煤煙燻風格為主打的酒廠,而且是使用非冷凝過濾的方式呈現威士忌最初始且完整的風味,而煙波水霧這款酒卻是一反布納哈本的風味,要顯現出泥煤風味的酒款,因為是限量,對我來說要喝到真的不容易,有幸在我們花蓮格蘭奇萊品酒社的社長那邊與這款酒相遇,社長也大方的與我們分享啊

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這款來自美國加州的耶波席紅酒,是我參加一個朋友的一支會跟她相遇的,喝完的當下讓我對她留下深刻的印象啊 

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這款威士忌非常的特別,除了過了波本桶11年之外,還過了馬德拉桶,什麼是馬德拉桶,馬德拉是他一個島"馬德拉島"他們出產一款很特別的加烈葡萄酒,所謂的加烈葡萄酒就是葡萄酒在發酵尚未完成的時候,加入大量的烈酒進去,如蘭姆酒或是白蘭地,味道非常的獨特,而班瑞客這款酒就是過了馬德拉換桶2年的時候,這會是什麼味道呢?

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其實對一些人來說,下了班或是一個工作的結束,想要完全的什麼都不要想,只想去一個安靜的地方,一個人或是跟1-2個朋友喝個杯啤酒說說話,我覺得去安靜的酒吧是最適合了,但是現在在花蓮市像這樣單純喝酒的純酒吧是比較少了。我2個月前的花蓮格蘭奇萊品酒社的活動上,認識了老琴,他說他有在新港街開了間就像我說的安靜酒吧,2個月之後的某日,我參加完活動之後,想說老琴的酒吧就在附近,我就晃過去跟他聊聊天好了

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今天花蓮沒有什麼太陽,微風徐徐,天氣舒服的難以置信,,開著車隨意的四處兜風,花蓮的193縣道真的隨便拍都美,真是整個心情都放鬆了下來,過了舒服的一天,晚上想喝點酒就可以上床睡覺,隨手就打開了我剛買的大摩15年

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