[忠孝復興吃到飽美食]Mo-Mo-Paradise鍋物專賣店 壽喜燒  和風辛味噌鍋 帶皮雞肉深得我心 台北98牧場 大安區美食

[忠孝復興吃到飽美食]Mo-Mo-Paradise鍋物專賣店 壽喜燒 和風辛味噌鍋 帶皮雞肉深得我心 台北98牧場 大安區美食

要說壽喜燒的初體驗,我人生第一次吃壽喜燒就是在MoMo-Paradise壽喜燒,它們從2003年開到現在已經有15個年頭了,我相信很多人吃壽喜燒也是在這裡吧,它開這麼多年生意還這麼好,真的是很厲害,多年未去品嘗這次再來吃,美味的牛選肉與充滿香濃滋味的鹹香醬汁,蘸上特選的活力蛋了,讓我對她的印象更好了,帶皮雞肉也好讚唷~而且她還可以做鴛鴦鍋,選上了和風辛味增鍋來煮烏龍麵也太搭了吧

Mo-Mo-Paradise鍋物專賣店 壽喜燒 台北98牧場

地址:台北市忠孝東路4段98號5樓 忠孝復興3號出口

營業時間:週一 - 週四&週日 11:30 AM - 10:00 PM 週五 - 週六&例假日前一天 11:30 AM - 11:00 PM

電話: (02)2752-6609

 我還蠻常在忠孝復興捷運這裡吃東西的,對我沒騎車的人而言交通是我第一個考量,然後我第一次吃MOMO好像就是在98大樓ㄟ,當時給我的印象很深很好^^,而他的位置就在98大樓的5樓唷

走進餐廳裡面是滿滿的人啊,空間裡是白煙裊裊 空氣中傳來鮮美的氣味肚子好餓啊XD  

淺色系的木質裝潢讓人吃飯的心情起很是輕鬆 我來的時候的人還真不少,客人都是坐滿滿生意好好,建議來的時候要訂位唷

 

另外他們靠窗的位置還可以看忠孝東路的夜景,台北的車水馬龍就在我們的底下,不用跑來跑去在這邊享受美食很幸福的感覺^^

她這裡的用餐方式寫得很清楚,2種鍋底的鴛鴦鍋感覺比較好啊,而且她的無限食材很多,光肉就6種,還有25種的當季蔬菜,飲料冷熱都很齊全

牛肉、豬肉及雞肉都可以吃到飽,而且國產所選的的都是有認證過的,吃起來也比較安心呢

湯頭有壽喜燒、和風辛味噌鍋、鹽味豚骨鍋及涮涮鍋及素食的蕃茄鮮蔬鍋五種可以選,連素食的朋友也照顧到了,這點真的很棒,我選好餐點之後就等上菜啦^^

他們所提供的飲料就在吧檯,可以自由取用哦!! 汽水、冰沙、可爾必思,還有暖胃的熱麥茶及自助式咖啡機可以選擇不同口味喔!!!

 每次來吃到飽的魅力就是在這裡 點完滿滿一桌就送上來看了覺得好爽啊XD 

壽喜燒是乾鍋,再煮的時候要稍微注意一下會不會煮乾、桌上會有放水跟醬汁,隨時可以添加,而會點和風辛味噌也是想要有個湯的可以喝一下^^

嚴選 CAS 認證國產梅花豬肉及里肌豬肉,左邊梅花豬肉的油脂分布很是均勻看起來就很好吃啊,左邊就是里肌豬肉,它們的豬肉片光看就跟一般的不一樣了

雞肉一上來是閃閃發光啊。我很少在吃到飽火鍋店看到帶皮的雞肉,帶皮雞肉看起來真讚ㄟ!!

牛肉兩種; 有澳洲牛肩胛肉及美國特選牛胸肉,這個就是美牛胸肉,等等要好好品嘗了^^

 

 美國特選牛胸肉油脂分布均勻,而且牛肉真的不用涮到全熟,大約涮至7-8分熟就很剛好了 加上生雞蛋一起入口是更加滑順好入口。而且牛肉油脂滋味很夠之外 ,MOMO壽喜燒所使用日本特選小豆島醬油與沖繩黑糖蜜調製的醬汁是充滿了醬油的豆香啊,還帶著微甘甜的滋味,好久沒吃了,再吃感覺是更好啊^^

而澳洲低脂牛肩胛肉脂肪較少,吃來油脂沒這麼多但是口感卻是柔嫩,略帶有嚼勁更能吃到牛肉的本身的滋味

豬肉的部分我就來搭配她的和風辛味噌鍋吧

這鍋味道我喜歡ㄟ!! 加入味噌與日式辣椒醬所條的醬汁,帶著一絲的微微辣,入口還有一股蒜香是非常的舒服啊,湯底很濃郁啊~跟豬肉一起吃好搭喔 這湯好啊~而我還有選讚岐烏龍麵,等等放入辣味噌鍋裡,煮起來一定更好吃!!

另外每一種鍋的口味,有獨特搭配的沾醬,像是和風辛味噌鍋,濃郁十足還帶有蒜香味!!  再沾上隨鍋搭配辛味噌醬,更是對味呢!! 且不用怕湯底煮乾,店員會很貼心的加湯喔!!

要煮雞肉了,這個是切成塊的雞肉,要煮熟需要點時間,服務人員建議煮到全熟後再吃唷(約莫7分鐘的時間)!!!

反正都要七分鐘,我就把菜一起丟下去煮,湯頭會更加蔬菜的鮮味呢

而菜你不怕吃不夠,有台"菜車"會走來走去 提供超過25種的蔬菜唷,我另外再加了牛蒡 跟味噌鍋好搭

 

帶皮雞肉真好吃! 吃得到雞皮香氣又嫩口,這很讚ㄟ 比起牛肉豬肉來說我更是喜歡她,又是吸滿了大蒜味噌滋味 再來她的熱量又沒這麼高 搭配很多青菜又更健康好吃了^^

主食的部分我是點了胚芽米飯跟讚岐烏龍麵,胚芽米是富含膳食纖維的,比起白米飯營養價值更高的唷,這個烏龍麵閃亮亮看起來也太好吃了吧,因為這個本身就是熟的,煮個30秒讓他入味就可以了

烏龍麵吸滿味噌蒜香的味道 這個湯頭與烏龍麵真的好搭啊,我都已經吃很飽了還是連吃了2碗!! 

最後的甜點有個完美的結尾啊^^

這次來吃還有好康可以吃抽獎唷! MoMo-Paradise在年末祭出「好禮三重奏」歲末年終回饋唷

好康一:要到店用餐消費,每桌就可以享 100% 中獎機率的抽抽樂唷,打折從95折到5折都有啊 ,這個活動即日起至107年12月21日,

好康二:活動期間使用三澧卡會員 ,凡消費滿 NT$500,每桌現折 NT$100 。

好康三:「送 88 元年終加菜金,祝你豬年發發發」 活動期間不限時段、消費金額,人人加碼送「88 元年終加菜金」。,這個活動是從 2018/12/22 ~ 2019/2/28 都可以使用唷

以上好康活動使用方式依店家規定為主

再來吃MoMo-Paradise不但回憶了初嘗壽喜燒的記憶之外,這次來吃對他的印象更是好,走來走去的服務人員看到清盤了馬上來整理桌面,菜車就來了3次,一家店能開了15年以上除了他的美味之外,給客人的好服務更是加分,大家有機會來吃唷

現在MoMo平日午晚餐還有兩人同行一人免費兌換券唷 ,廠商有提供獎品唷^^,抽獎活動如下 

[ 抽獎獎品 ] 🥩mo-mo-paradise 「兩人同行一人免費平日兌換卷」(抽 2 名) 會郵寄給你! 

[ 抽獎辦法 ]

1. 按讚粉專 「mo-mo-paradise」

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大家來抽獎好康的,一起去吃好好吃的MOMO唷^^

 *食物的味道非常主觀**

**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20181208

Mo-Mo-Paradise鍋物專賣店 壽喜燒 台北98牧場

地址:台北市忠孝東路4段98號5樓 忠孝復興3號出口

營業時間:週一 - 週四&週日 11:30 AM - 10:00 PM 週五 - 週六&例假日前一天 11:30 AM - 11:00 PM

電話: (02)2752-6609

官方官網:https://www.mo-mo.com.tw/

官方粉絲團:https://www.facebook.com/MoMoParadiseTW/

本文為邀約

 

 

 

 

 


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