[台北內湖美食]農驛棧有機農場-有機蔬菜碗粿不但健康而且還很好吃唷

[台北內湖美食]農驛棧有機農場-有機蔬菜碗粿不但健康而且還很好吃唷

這間位於白石湖休閒農業區的農驛棧有機農場,他是從民國99年就開始做有機農業了,做的時間的是非常的早啊,園內種植約40種各類有機蔬菜,這次他們做碗粿裡面蔬菜通通是有機的ㄟ,而且蔬菜放在裡面完全不違和還非常好吃ㄟ,而他們把這個碗粿拿去參加107年農糧署所舉辦「最強碗粿爭霸賽」的比賽,榮獲北區亞軍喔!就帶大家去吃吃看吧

 

農驛棧有機農場

地址:台北市內湖區碧山路43號 

市區直購站:台北市內湖區金龍路43號

 

營業時間:06:00–18:00

電話:0912 472 001

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20181004-DSC05742.jpg農驛棧有機農場他就在這個風光明媚的地方,不過可惜今天天氣不好,沒有辦法看到山景,不然一定很美啊,再來這裡是白石湖休閒農業區,大家應該都沒想到,原來台北市裡面也有這樣的農業區吧,而且這邊很多都是有機的唷,這裡的休閒農業區還有出產有機草莓呢

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他這裡的有機蔬菜非常的多樣,現在大家都會想要用有機,真的是比較安心啊

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而這裡還有賣很多種特別的東西,草莓是這邊的名產啊~感覺可以吃唷

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碗粿(50元)選用有產銷履歷的米穀粉,再搭配上他們有機蔬菜進去,顏色好繽紛唷,而且裡面有南瓜,芋頭,腰果、枸杞、花生、蘿蔔乾等,而且會依季節加入不同蔬菜呢

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而裡面還加上了這個大的豆子,老闆娘笑說這是俗稱的傑克魔豆-關刀豆,這個超大的,他們種植了很多,所以也把他加進去^^

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不得不說...這些蔬菜加進去,入口你能吃到每種蔬菜自然的滋味,而且跟口感略為軟嫩的碗粿味道很搭ㄟ,沒想到這麼合!

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另外的醬汁是用他們自己做的味噌以及當地蜂蜜做成的,鹹鮮甘風味是非常的好啊,這個有創新有健康又好吃ㄟ^^

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另外這個蔬菜捲太厲害了啦~~而裡面的蔬菜超多種的啦,吃滿滿的蔬菜,然後老闆娘說她包這個包到要死,這真的手工啊,好喜歡這個 其實蠻想學做這個的,在家自己吃

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另外他們也有賣蜂蜜跟辣椒醬 辣椒醬超辣XD

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另外他們在金龍路上也有直營店,可以不用上山就能吃到喔~這真的很重要,而且也能跟他們訂菜呢~

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有機蔬菜與碗粿的組合真的是不違和又好吃ㄟ,而且最強碗粿爭霸賽還有全國賽,優勝能拿到20萬獎金,未來還會在全家超市上架,全台灣都能吃得到,我非常期待這樣健康又好吃的碗粿大家都能吃得到啊^^

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:201810

農驛棧有機農場

地址:台北市內湖區碧山路43號 

市區直購站:台北市內湖區金龍路43號

營業時間:06:00–18:00

電話:0912 472 001

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本文為行政院農業委員會農糧署邀約

 

 


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