[花蓮]蜂巢膠囊餐酒館Hive Bistro-工業風自在小店 全天提供早午餐  他們的店狗好可愛唷

[花蓮]蜂巢膠囊餐酒館Hive Bistro-工業風自在小店 全天提供早午餐 他們的店狗好可愛唷

去年差不多這個時候吧,位在火車前面的[花蓮]蜂巢膠囊旅店開業,當時我還有去住,當時去的時候一樓還是閒置的,而現在他們開起了餐酒館,不過他們從早上就有開始提供早午餐(全天提供),然後一直營業到晚上,不過我現在每天駔上幾乎不是地瓜就是燕麥,比較再少吃正常的早餐(這就是減肥的代價啊><),所以我這次是晚餐時間來吃吃看他們的餐,

 

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店內環境走工業風,不得不說他們的空間不大,每一個地方都用的很有味道

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他們的店狗-肚臍(台語)好可愛唷>///<這裡是可以帶寵物來的,但是需要管好且不影響到其他客人,另外寵物上廁所 定要帶到外面唷,別讓店家的美意造成他們的困擾

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店內用參提供無限暢飲的紅茶及飲用水

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店內提供免費的WIFI

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他們提供不少種類的精釀啤酒

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菜單

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德國牛仔肋排(320元)320元價格有點高啊@@,他們的主菜有三根肋排,附餐則有沙拉,濃湯,巧巴達麵包和無限暢飲的紅茶

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店家有附上塑膠手套,我覺得這樣很棒ㄟ,手可以很乾淨,而且手拿著吃很方便ㄟ!

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一入口濃厚的BBQ醬的味道很濃郁啊,肋排味道其實不錯ㄟ,而且味道不會過重剛剛好,裡面肥瘦得宜而且沒有怪味,肉的口感也不會乾柴 

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如果口味重一點的可以學我這樣吃,將碗下的醬汁與烤洋蔥和蒜頭一起放上來吃,洋蔥增加不少甜味,而未烤到熟透的蒜頭還提供了一些辛辣的味道,這樣蠻好吃的,或是用巧巴達麵包去沾那個BBQ醬一起吃也是很搭啊,雖然說感覺好像不多,但是全部這樣吃下來也是很飽啊。

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香蕉蛋糕 這是老闆的弟弟做的 還蠻好吃的ㄟ 這個味道不錯喔 不過他們每天提供的甜點都不一樣唷

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蜂巢膠囊Hive Bistro從早上九點就開始營業,一直營業到晚上九點,而且全天提供早午餐,這樣對喜歡吃早午餐的朋友應該是福音吧^^這次我是來吃他們的晚餐,我選的德國牛仔肋排要價320元其實價格還蠻高的,但是肋排味道其實不錯ㄟ,而且味道不會過重剛剛好,裡面肥瘦得宜而且沒有怪味,肉的口感也不會乾柴,再跟烤洋蔥和蒜頭配在一起很搭啊,雖然說感覺好像份量沒有很多,但是全部這樣吃下來也是很飽ㄟ,再來他們的用餐環境蠻用心的,只是位置不多到是真的,而且目前是沒有提供訂位的。另外之前有人跟我說他們裡面油煙味很重,不過這次去沒有感受到,有興趣的朋友可以去品嚐一下。

*此為蜂巢膠囊Hive Bistro試吃文*

 

地點:地點:花蓮縣花蓮市國民十街1號

營業時間:0900-2100 每週三公休

電話:03 834 2999 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/HIVEbnb.com.tw/?fref=ts

 

 

 

 

 

 

 


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