[花蓮]二訪後山冰淇淋-重新裝潢後不但變得更舒適,每天口味從12種增加到20種以上,可以選的口味更多了,夏天吃味道自然又能消暑的冰淇淋真開心^^

[花蓮]二訪後山冰淇淋-重新裝潢後不但變得更舒適,每天口味從12種增加到20種以上,可以選的口味更多了,夏天吃味道自然又能消暑的冰淇淋真開心^^

我在市區想吃水果口味的義式冰淇淋的時候,我就會想到後山冰淇淋(食記連結請點我),因為他們的冰淇淋做的真的很原味很好吃啊,而且義式冰淇淋又不像美式冰淇淋脂肪量這麼高,吃起來也比較會沒有負擔一些。最近他們重新裝潢,而且夏天到了我也還沒吃過冰淇淋啊,想到我就過去吃了^^

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店重新裝潢之後變得更大了更明亮,用餐區也能坐更多的人

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但是更重要的是他們每天能夠提供冰的種類從原來的12種提高到20種以上ㄟ,還有研發新口味!!超開心^^,不過大家不用怕不知道要選什麼口味,這邊的冰淇淋都是有提供試吃的喔~吃到喜歡的口味再買^^,價格依舊跟之前一樣,一球60元/二球100元

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為什麼說義式冰淇淋比美式冰淇淋吃起來會會比較心安一點,因為義式冰淇淋的脂肪含量是8%,而美式冰淇淋是15%,所以義式冰淇淋吃起來比較不會這麼負擔,比較又是水果口味,真的很適合夏天吃啊^^

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ㄟ~~我看到一個很特別的口味!居然是梅子綠ㄟXD ,我請老闆娘給我試吃,一吃~喔喔喔~這是醃梅的酸味~而且有給酸到!!老闆娘說他們用醃梅和綠茶粉去做的,酸度很高,非常適合夏天,這個女生應該會愛,對我來說太酸了

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杏仁果?不是杏仁嗎?我試吃看看好了,恩嗯~我知道為什麼叫杏仁果了,這個跟我們一般吃到杏仁的味道是不太一樣的,這個是南杏的味道,我會知道是我平時是有吃堅果的習慣,老闆娘說他們是買南杏回來自己打,所以他的味道非常自然,有些所謂的杏仁產品的味道強到一吃你就會反感,它們的完全不會有這樣的感覺

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因為口味很多,就跟朋友試吃了很多口味^^

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花生冰淇淋(一球60元)他們的花生冰淇淋非常濃郁好吃!因為花生本身就帶有油脂,所以做成冰淇淋會更加強調出花生的香氣啊^^真好吃,加上刻意保留了花生細微顆粒,增加了口感上變化

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芒果冰淇淋(一球60元)今年芒果真的超貴的!這算是我今年第一次吃芒果吧@@ 不得不說,後山他們水果口味的冰淇淋做得真的很好,一入口就會直覺的聯想到芒果本身,香甜但你又能吃的到芒草本身的味道,沒有過多的加工甜,也不會有有像香料的味道,風味自然 這也是我愛吃後山冰淇淋的原因啊!

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因為我選吃草莓冰淇淋和鮮奶冰淇淋,但是老闆超推薦他們的巧克力,我考慮超久,老闆娘說她幫我把草莓和鮮奶混在一起,價格不變,老闆您還可以這樣喔!!!老闆娘說有時客人會不知道選什麼,然後只要她覺得這兩個口味合在一起會是搭的,她就會幫忙合在一起,當然不合牠就不建議客人這樣吃啦,而且也算是一球的錢,真開心^^然後還有一球巧克力,老闆娘說這3種口味也是很搭,這樣用2球100元的價格吃到3種口味,覺得賺到XD

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草莓冰淇淋是他們的熱賣商品,酸甜還帶有草莓的香氣之外,還能吃到草莓的果粒喔,而鮮奶冰淇淋濃濃的鮮奶香真好吃^^2個混著一起吃真的很搭^^

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他們的巧克力冰淇淋果然好吃!!不甜帶著濃厚的可可滋味,帶著一絲圓潤的苦味,這個我愛!難怪老闆娘強力推薦!

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巧克力跟鮮奶的搭配更不用說,2個口味是好朋友啊^^

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這邊還有賣檸檬汁,是老闆娘幫朋友代售的,說是選用屏東的檸檬

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檸檬汁(60元)一入口,恩嗯~他檸檬汁的味道表現是你能先感受到甜味在你的舌尖展現,一過去就會出現清新的檸檬酸,檸檬皮精油所帶來的清香非常舒服,尾韻帶出蜂蜜的滋味,是一個很好喝的檸檬汁,不過如果甜度再降低一點我會更愛,雖然說這個甜不會影響到他的清爽感,但是是我喝飲料不喜歡這麼甜就是了,這就是個人口味了

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他們每天口味都略有不同,也會有新口味出來,而且還有提供宅配喔^^

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這次後山冰淇淋重新裝潢之後,內用座位區變得更多也更加舒適,但是我更開心的是他們多增加了一個新冰櫃,他們從原本每天提供12種口味,現在一天可以提供超過20種以上口味的冰淇淋!真是太開心了!當然你們也不用擔心不知道要選什麼口味,因為他們都有提供試吃唷^^吃到喜歡的口味再買就好了,這一點真的很棒,不然買到喜歡的也就算了,買到不喜歡的口味就會不開心,進而影響到下次會去的欲望,這一點他們做的很好呢^^再來他們做的冰淇淋味道都真的很自然,沒有過多的加工甜,也不會有有像香料的味道,風味自然 這也是我愛吃後山冰淇淋的原因,夏天到了,大家可以去吃吃看他們的冰淇淋唷^^

延伸閱讀: [花蓮]後山冰淇淋之真的好水果啊!

後山冰淇淋

地點:花蓮市中華路113號 

營業時間:1400-2230

電話:0918560637

 

 

 

 

 

 


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