新麻蒲海鷗臺灣1號店這家韓式烤肉我吃過好幾次了,每次吃都非常滿意,尤其是豬皮跟五花肉超級好吃,每次去都是必點的,而且連韓國南韓女星Jessica(潔西卡)與偶像團體-神話來台演唱會後都來這邊開慶功宴,而新麻蒲海鷗旗下有一個專賣馬鈴薯豬骨湯감자탕的品牌DIDIM Inc在韓國共有約20間分店,現在在1號店賣起了這道傳統韓國料理,不用去韓國就可以吃到香辣帶勁的馬鈴薯排骨湯 ,現在是限量提供,到2019年1月底都有特價優惠,就帶大家去吃吃看^^
#韓國新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기
地址:台北市大安區延吉街131巷35號
營業時間:1130-1500 1730-2200
電話:02-27755110
粉絲頁: https://www.facebook.com/NEWMAGALBBQ/
韓式料理這幾年因為韓劇的關係已經行銷到全世界, 而韓國料理以新麻蒲海鷗這個連鎖韓式烤肉在全世界已經超過500家分店,而新麻蒲海鷗旗下有一個專賣馬鈴薯豬骨湯的品牌,這次他們推出這道馬鈴薯豬骨湯是台灣還沒有很多人品嘗過這道韓國料理,而我跟總經理千芳姐熟識,她一要推出就叫我來喝這個,我是沒吃過,我超級期待的^^
馬鈴薯豬骨湯它是用陶鍋熬煮,一端上來咕嚕咕嚕冒著泡泡跟熱氣 紅通通的湯頭看起來就好過癮,而且上面滿滿的排骨看起來好爽快啊~ 現在的訂價是299元,到明年2019年前都是特價為249元唷 而且每天限量20碗而已!
聽總經理說他們選用的豬背骨頸椎的部位,這一頭豬只能做出二份馬鈴薯豬骨湯,所以他們現在採限量的方式是因為成本實在太高,現在剛推出就一天只賣20碗,等大家都知道之後才會正常推出,而我一吃他們的肉真的是超讚的,豬骨頭肉吃起來的口感油潤化口,相信大家都吃過骨頭肉,應該能體會我所吃的感受啊 而且吸滿了辣口的湯汁,讓肉更有滋味,他還附上了沾醬,一沾 居然是加入了芥茉的特調醬汁 重點是非常對味^^
而他的湯頭對我來說剛好是我吃辣的上限(我吃中辣) 他的辣是那種迅速辣口腔 來得快去的也快的那種,覺得好辣然後又想馬上再來一口 那種欲罷不能的爽快感我相信愛吃辣的朋友很能體會XD 而湯頭入口後還有泡菜及滿滿馬鈴薯滋味,總經理說這個雖然叫馬鈴薯湯,但是大部分的馬鈴薯都是煮到化掉,所以湯頭會喝到滿滿的馬鈴薯的滋味唷~
你們看看這充滿膠質的骨邊肉>////<
據說馬鈴薯豬骨湯這個韓國傳統飲食以前作成湯品提供給老人家及體弱者食用,而據說馬鈴薯豬骨湯會紅遍韓國大街小巷,是韓國正要搭建第一條從仁川到首爾的鐵路的時候,動用許多勞工參與,這道傳統營養又美味的馬鈴薯豬骨湯就成為參與勞動工程者第一名的補力湯品 馬鈴薯豬骨湯也成為仁川地區最具代表性的飲食之一唷 冬天來碗香辣濃郁的韓式馬鈴薯排骨湯還能大口吃肉非常暢快~
位在西門町的新麻蒲海鷗臺灣2號店現在是改成吃到飽,以菜單來看這麼多種菜色只要499元真得很划算,尤其他們的豬皮真的是爆炸好吃!!~我每次去吃都一直吃豬皮跟五花肉,大家要耐心烤這個豬皮,烤的焦香再沾黃豆粉一起吃超讚 這道完全打到我的味蕾 我可以一直點這個吃~
冬天推出這個馬鈴薯豬骨湯真得是太剛好了,喝下去香辣帶勁整個人都暖了起來,豬頸骨頭肉香嫩又充滿油脂,大口啃肉是非常爽快的一件事^^,也謝謝千芳姐讓我喝到這麼好吃又好吃的韓國料理,這個下次還要再去吃,能吃辣的朋友一定會非常喜歡啊^^
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:201812
#韓國新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기
地址:台北市大安區延吉街131巷35號
營業時間:1130-1500 1730-2200
電話:02-27755110
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