【台北酒吧】Book ing bar-隱身東區巷弄中特色酒吧迷人分層調酒與美味酒食另人難忘

北部縣市食記跳躍的宅男2018-09-28

這間位在東區的book in bar，我要進門之前就讓我抓頭抓了很久，真的是充滿了神秘感，而且裡面的氣氛真是好啊，而這裡的調酒所用果汁及糖漿都是由調酒師一手包辦，他們的酒食著實的好吃啊重味濃郁的滷牛肉是又Q又軟，特製員工餐吃得我好想再來一碗，網美再這點杯有美麗分層的水果調酒，拍上一張上傳IG打卡，除了美還是美啊

#Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

營業時間：2000至凌晨兩點

電話: 0227754941

粉絲團：https://www.facebook.com/bookingbar.taipei/

IG: book_ing_bar

Book ing bar他的門口就如一個書架一般，沒有明顯的招牌也沒有看到入口出，如此低調的BAR但又會讓人覺得好奇ㄟ~

我要進門之前就讓我抓頭抓了很久，看個不時會閃爍的書我就按下它，門果然就開了XD 這個有種探險的感覺啊^^

走進店裡它沉穩不張揚的色調，耳中傳來90年代的的西洋舞曲，這音樂還蠻讓我覺得放鬆的

刻意以紅磚搭配木質傢俱，還有包廂可以使用，另外這裡燈光其實還蠻昏暗的~刻意拍亮給大家參考。如果要自拍也不用怕，店家有準備很好用的燈給大家使用唷!

bartender也是這裡的店長，帥氣的調酒，動作流暢，真的很帥的說^^

聽說這裡的股東有國際賽魔術師的冠軍，這個鴨子就是很經典的魔術道具，菜單上也是有這隻可愛的鴨子呢

這裡的果汁跟糖漿都是店家自己做的，所以他這裡的水果系調酒當然是必點啊!!

而這的酒讀滋味有有甜與喝醉度來加以提醒，其實還蠻貼心的ㄟ!

他們的餐點的選擇真的很多!，還有提供素食，而且還很多樣ㄟ!! 如果吃素的朋友能喝一杯又有酒食可以選擇，真的很棒唷

當我們轉過頭來，看到店長在做個調酒冒著煙，看起來還真有一種迷幻的感覺呢~

同行的熊喵哥點了火龍果芒果與梅。柚醬二種調酒，據他說火龍果芒果風味超清爽，而且又很漂亮ㄟ~這個我想女生應該會很喜歡唷^^

調酒上桌了，酒食上桌了朋友也上桌了那還不放鬆發條，好好的享受吧^^

當愛情需要暗號妳正好懂我想當個胡鬧的孩子-黃瓜傻志明這杯調酒寫上了這個註解，我就點了他，這段話有讓我也感觸，後來聽bartender說才知道，這是對他上一段感情的紀念才做了這杯調酒，伏特加有了小黃瓜的清爽還有薑汁汽水的泡沫來一點檸檬的酸這個味不只清爽還有點五味雜陳

墨西哥辣雞翅(230元)雞翅鮮嫩而且帶著微辣，蠻好吃的呢

煙燻鮭魚蘋果捲（320元）入口後鮭魚他特有的香氣與煙燻味，吃起來很是開胃

滷味拼盤(260元）這有滷豬腱、牛肚、豆乾跟豬頭皮，滷得透徹，口味厚重但豬肉本身口感不會軟爛，這道如果沒喝酒之前或許會覺得重味了些，但是這時候可是最佳酒食唷

各種口味shot 我分到的提拉米蘇還真的不得不說，頗有他的滋味，喝了真的有如吃下濃味甜點一般呢^^

墨西哥餅佐番茄莎莎（180元）這個說是墨西哥餅，應該是以餛飩皮下去酥炸，我沒說這樣不好，我反而覺得更好，輕薄酥脆的口感讓人一片接著一片啊

我現在雖然很自由，不像熊喵因為小朋友的關係早早要先離開了，不過像他有家庭這樣甜美的負擔也是很羨慕呢，有得必有失有捨必有得敬一杯吧~

松露醬炒野菇(330元/蛋奶素)這道真的好吃，黑松露油特有的香氣與恰到好處的白醬奶香，不說是素食根本沒人會知道啊! 好吃^^

披薩(260)我們今天吃到有瑪格麗特跟這個香腸口味的，我很偏愛下面這個加有濃濃起士、香腸的披薩，加辣之後非常的配酒，是個很棒的酒食啊

同仁一起吃(250元)這個是他們的員工餐，每天都會不一樣唷，他們今天的是炒飯，這炒飯非常厲害米粒分明加上濃濃蒜香之外，肉絲滋味非常的突出，這道炒飯有嚇到我好吃的令人吃驚啊

XO醬時蔬拌麵(240元)濃厚XO醬與麻醬互相的搭配，為了給有喝酒做後的人吃，味道是有刻意的加重了，但是在最後吃下這一碗還真的讓人滿足啊! Book ing bar的的調酒好喝，菜更是讓人意外覺得厲害ㄟ

這次來到Book ing bar除了有喝到他們的調酒之外，他們的酒食讓我留下了深刻印象，沒想到能提供這樣好吃的菜色，東區有個這樣的地方真是不錯，大家有機會可以來試試喔

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:2018/0922

#Book ing bar

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號1樓

營業時間：2000至凌晨兩點

電話: 0227754941

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IG: book_ing_bar

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