[花蓮豐濱民宿推薦]我在後湖水月的三天二夜 我學會了新的渡假方式 慵懶與放鬆是我的主旋律


我們從花蓮市開車走在台11線上,沿途看著太平洋的美麗海景,大約50分鐘的車程就會到了位在豐濱鄉的後湖水月渡假別墅,我這次分別住了空中鏡面屋及水間玻璃屋,來到這我只做了看書、聽音樂,整個人是完全的放空啊,令人驚喜的是這裡是有提供早午晚餐及下午茶,我這三天我都待在這裡 搞懂了歐美人士出國可以在同一個地方什麼都不做那種感覺,這種的渡假方式,我應該早點學會的

 


後湖水月民宿

地點:花蓮縣豐濱鄉磯碕村7鄰後湖19號

洽詢時間:0900-2100

電話:0933-799-557

官網:http://www.houhu.com.tw/

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左邊山頭就是大石鼻山及磯崎海水浴場

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後湖水月的位置就在台11線36.5公裡處,從花蓮市出發行台11線 ( 東海岸線,往海洋公園方向 ) 南下至磯碕, 車程約 50 分鐘後見路標 36.5 公里處再往前十公尺(磯崎國小的對面), 見路標右轉,看到加路蘭溪旁產業道路而上約 800 公尺就可以到民宿了

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我隨著路上指標到了民宿後,我先到他這裡的櫃台登記

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民宿主人的房子就在櫃台區的後面,看起來有些陳舊的溜滑梯 讓這個房子多了生活感

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他們這邊有做了張台11線景點及美食導覽,大石鼻山是不是超近 我愛的噶瑪蘭海鮮餐廳也在過去一點就到了

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12月的中旬,冬天的天氣總是陰陰暗暗,沒有陽光雖然有點可惜,但是能度過一個放鬆的假日,這樣也是很好的不是嗎

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後湖水月的房間都是獨棟有著自己的空間,而我住的這間空中鏡面屋也是如此,一共38坪的空間中,有自己的停車位、獨立的園子,後面還有一個很大的落羽松後花園,還沒走進去就覺得期待了

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一走進來看到他們的客廳,大面落地窗可以看到外面的綠色植物,柔弱的冬季日光灑進有著溫馨原木色調的地板上,一般來說灰色都會給人一種拒人於千里之外的的感覺,但這可以坐到6個人的沙發椅卻給我一個很安定的感覺,空氣中彷彿有著一股叫做慵懶的氣味,這味道真是好聞

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空中鏡面屋的房間被落地窗所環繞,不管那個角落都有明亮又開闊的視野,有些人會怕會不會沒有隱私,這點倒是可以安心,後面的後花園有著圍牆,外面的人是根本看不到裡面的,而且落地窗皆有窗簾可以使用,就算帶小朋友或朋友一起入住,房間與客廳間有一道拉門,可以變成2個互相獨立的空間

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另一邊的衛浴設施一樣有著高質感 備品很齊全之外,還有使用他們自己種的茶樹所做的泡澡保以及香皂,晚上看來可以好好泡個澡了~~

02.jpg有膠囊咖啡機,泡麵,這些都是可以免費使用的,另外後湖水月他們種的不只有茶樹ㄟ,他們園區內還種了檸檬香茅、洛神花、刺五加及香蘭,這些他們都做成茶包,我最喜歡的是他們的香蘭茶及洛神花茶,前有舒服的香氣,洛神花的酸味我好喜歡

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冰箱內的還有放蛋糕,給來住的客人吃下午茶唷,而且這是一人份的唷,冰箱飲料也是可以使用的

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他們的電視是47吋LED電視搭配藍光家庭劇院組,他們提供了電影以及情境音樂,這2天我一直聽他們的音樂 我對音樂的要求還蠻高的 我覺得音樂是可以賦予一個環境氛圍非常重要的東西,他們的音樂選的非常好 是讓人非常的放鬆,住的這幾天我是一直在撥放啊

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聽著音樂,喝著下午茶 我半躺在沙發上什麼都沒有想,我完全都沒有覺得無聊啊或是要跑去那裡走走,放空這樣的狀態我維持好久,這樣的渡假方式我好喜歡 對了 桌上的芭蕉也是這邊種,好好吃唷^^

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會叫空中鏡面屋的原因是上面有一個游泳池 真的沒想到他們上面會有一個游泳池,而且還不小ㄟ,再一次可惜是一個陰霾的冬天,又冷又沒陽光,好天氣來這裡一定超美的

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下午的時間我就在房間內聽著音樂看著書,其實應該是去他們園區走走,帶大家去看一下他們外面的景色,但是到了這真的是你會什麼都不想做,讓自己沉浸在這個沒有煩惱的空間裡

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後湖水月他們有提供餐點,晚上走往餐廳的路上 蟲鳴鳥叫及蛙鳴聲組了大自然的協奏曲

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他們的餐廳除了環境好之外,牆上掛著對於這塊土地的熱愛以及他們後湖水月從無到有的建設歷程

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後湖水月他們的餐點上菜前都會寫上一份今晚的菜單,而且菜單做的十分的精細,質感非常的好啊

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有著三樣前菜 這道應該是南蠻燒,炸過的魚用醋酸醬料浸泡過,帶著清香酸味又有油炸過的香氣,很是開胃

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另一個小黃瓜的刀功真的是嚇死我了,這刀功真是好啊,我有去考過中餐丙級,雖然有考過,但是刀功是我的弱項啊,每次看到刀功很好的人我都好佩服唷

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這胡麻豆腐非常好吃 胡麻醬香滋味非常的濃厚 而且熱呼呼又配上甜鹹得宜 近似天婦羅醬汁的調味 這道好好味唷

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風呂炊大根 這道將蘿蔔中間挖空之後裡面放滿了海鮮,海鮮本身味道清爽,沾他的醬料去搭配,ㄟ~這味道感覺是以味噌醬與花生醬等調製而成,滋味很特別ㄟ

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鱸魚蒸,這道菜十分的清淡,吃的幾乎是食材本身的原味呢,不過我吃之前就已經有先做過功課了,後湖水月官網對於他們的菜色描述<採用少油少鹽的料理方式,口味清爽,對身體無負擔,如您偏好較重口味,請考量是否合適本料理> 雖然我的口味是比較重的,不過以這樣清爽調味偶爾吃吃還不錯,不過隔天我發現他們中餐有一個特別的亮點,後面再來跟大家說

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DSC03132.JPG最後上了芋頭炊飯以及味噌湯 他們的炊飯很好吃^^ 香氣飽滿 飯的口感又Q彈 是我喜歡的類型

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水果&甜點  整個餐點份量不算多,但是在這靜謐的環境下慢慢的用餐享受他的氛圍,吃完其實有飽足感的

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吃完之後我隨處走走,池裡的蓮花以綻開他的花苞展現他不染塵埃的美麗,聽著蛙鳴蟲叫聲,享受著屬於大自然的曲調~

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回到房間之後當要好好泡個澡來好好放鬆了,畢竟家裡沒有浴缸 我都是趁在外面的時候好好泡個澡來釋放自己的壓力,他們茶樹泡湯包的香氣真是不錯  淡淡雅致的香氣與溫熱的洗澡水,好舒服啊

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泡完澡吹乾了頭髮,輕輕的按了家庭戲院的開關,喇叭播放著海浪的波濤聲,點上精油  喝著他們自己種的檸檬香茅茶 空氣中傳來淡淡的香氣,就這樣靜靜的 不受打擾的 休息

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白天起來後,不意外的天空依舊陰霾,但天灰它的 今天我可是有個安定平穩又輕鬆的心情 走過昨晚的蓮花池去吃我的早餐

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DSC03225.JPG來吃早餐的時候發現很多人都帶著寵物來這裡住宿,原來後湖水月是可以讓人帶寵物的民宿唷,這點真是不錯呢

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餐點來之前,可以先喝個牛奶或是現磨咖啡,氣氛很是悠閒

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他們的早餐是一天中式餐點,隔天就是西式早餐,因為它們連住的客人不少,是怕客人吃膩才會這樣分配

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在冬天一早吃熱呼呼的南瓜稀飯也種幸福的感覺~~

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這樣份量著實不少,令外他們的刺瓜封很是特別,絲瓜挖空之後放入肉與魚漿封起來,上面再放著新鮮花朵,這看起來真有懷石料理的架勢呢 對了 他們還有自製的辣椒 可以配上絲瓜封一起吃唷

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吃完早餐後,我就在他園區裡晃著,後湖水月他們的復地可是很大的呢 而且還種植著各種植物

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走在他們的環湖步道上,這個是來後湖水月都一定要拍照的地方,後湖就是在說這個地方,雖然說氣候並不影響我的心情,但是如果有藍天的的話,這看起來一定會更美呢

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這裡的鴨子幾乎都已經不怕人了,我在他們旁邊走過都沒有要跑的感覺,也是因為這邊人多的關係吧,另外這隻鴨很逗趣,他就維持了這個姿勢好久,看起來好好笑唷~

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看到涼亭我就自然而然的在躺椅坐了下來,沒有什麼特別的理由,腦中也沒有想著什麼國家大事,就是想這樣躺一下 也許是被那個鴨子這樣愉快的躺在那裡 好像我也得躺一下才是

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起身之後沿著回房間的路上,昨晚的蓮花依然綻放 跟民宿主人的狗玩了一會  很滿足的回到房間^^

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我房間後面有一個後花園 之前還以為是不能出去的,原來還可以出去還有一個椅子可以坐,看著落羽松翠綠中慢慢開始變黃,再晚些日子會更美^^

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他選的音樂我真的很喜歡,完全都沒有看電視或是什麼的,就一直聽他們的音樂 氣氛是非常的棒啊~~

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翻開書 躺在懶人沙發上 時間飄飄飄的就飛過了,以前會覺得這樣好浪費時間,但是在後湖水月裡我整個人就是呈現慵懶的狀態 這個狀態我喜歡~

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我這次來後湖水月是住2天的,連住2天的房客就可以跟他們訂中餐,這個是限定連住2天的客人才有,因為住一天的中午來 其實房間也沒準備好,再來會住2天的很多人就跟我一樣是懶懶不想動的,而他們的餐是可以拿回房間吃的唷~

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ㄟ….這不是野餐盒嗎  民宿主人說他們也有客人會要求在外面野餐,他們也會提供這樣的服務 所以他把整組給我,看我想在房間吃還是戶外吃都可以,話說我從沒有野餐過ㄟ,既然都準備好了我就試試吧~

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草地上鋪好野餐墊 把野餐盒打開 這菜色也太豐富了吧*0* 有照燒雞肉、天婦蘿、玉子燒、燉菜、醃菜、、紫米飯、水果、甜點 還附上他們自己種的香蘭茶 放在野餐墊上超級有感的啦

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他的午餐非常好吃 每道菜都非常有水準 完全是專業日本料理店的味道,我吃的當下就跟民宿主人建議 這菜色可以加在他們晚餐之中,當然昨天的晚餐清淡口味也是很棒呢,不過這菜色這非常適合像我這樣比較重口味的人,真可惜他們沒有對外供餐,如果有我一定會再去吃 真的非常好吃呢

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不過一個人在這樣野餐也太寂寞了,我還是收一收拿回去吃了,不過如果是帶著小朋友,鋪著野餐墊在藍天綠地下野猜餐,看著小朋友在旁邊快樂的在草地上奔跑,那樣的感覺才棒呢^^

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他在民宿的最高點有一個可以看海的地方,不妨可以走上這裡,做在椅上看著太平洋的美是多麼的愜意爽快

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這次我住2天我是一步的都不想離開民宿,不過我覺得其他朋友可能還是會想出去走走,離這最近的景點就是大石鼻山了,從民宿出發到他那只要5分鐘就到了 完全的不誇張,再來上山步道超短,輕鬆走15分鐘就到了呢 只要走一下俯看海天一色美景這個地方我還蠻推薦來的 詳細介紹請點: https://goo.gl/n6cxH3

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我住的第二天,我去換到了他們的水間玻璃屋 把車停在專屬停車場,沿著白色筆直的路徑,走像我的房間

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開起了門,我所看到又是一條筆直道路,架上掛著一頂休閒草帽,散發著一個放鬆的氣味 這個走道的感覺既神秘又期待路盡之處又有什麼樣的風景

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水間玻璃屋他分為三大區 客廳、主臥室一棟。生態池、戶外泡水池、發呆亭一棟,衛浴設備又是獨立一棟共70坪的是雙人獨棟VILLA別墅 ,說是獨棟真的客氣了,這麼大的空間之下,每一處都有他的特色這才是不簡單的,而且從大落地窗看出去有極大空間即視感,我一走進來就被他的高質感及這樣的空間所征服,嘴巴根本合不起來啊(笑)

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可以供三人一起使用的長桌,2個咖啡色大躺椅,而且這躺椅設計上非常的特別,前面可以躺,後面剛好可以當做2個正常的椅子 可以與長桌的朋友一起聊天或是用餐 這真的巧妙設計

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前面的純白沙發椅 60吋LED電視 藍光家庭劇院組 因為電視實在巨大,所以我還特別開了電視,不然我整個身影都會被電視反映出來呢,拍完之後我就選了他們音樂 在這樣的環境還是放輕音樂舒服啊(個人感受)

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門後的主臥房帶著些許的峇里島風情, 這裡的擺設不多 其實也不用多,每個物品質感都好之外,重要的是走進來的好心情沒停過^^

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有膠囊咖啡機,泡麵 迎賓下午茶 備品的部份就跟空中鏡面屋是一樣的

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他們的生態池、戶外泡水池與發呆亭就有47坪了,我家都沒這麼大了 大隻錦鯉在水中悠遊而自在的游動 而這裡的說是生態池也不是隨便說說,水是引進山泉水,大自然純淨的水養起來了這些生物,也難怪可以長的這麼漂亮,而對面的發呆亭從另一邊的走道就可以過去了

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從這個角度看過去 你就知道這個地方是有多大了 純白的建築物被綠色植物所包圍,這感覺真的是非常好的

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戶外泡水池與生態池是分開的  非常乾淨,如果夏天在這裡一定很消暑,冬天的話只能望池心嘆 冷死了~~

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以前出去總是想著要多去那些地方,而來這裡我真的有被後湖水月他獨特的氛圍所感染, 不想動 不用想 這是我當下腦中所有的想法 很新奇 但是很美好

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他後面有一個淋浴設施,可別以為洗澡在這個地方,洗澡是在另一邊,這邊是為了戶外泡水池沖洗身體設在這的呢

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而在另一邊的半室內衛浴設備浴室更是寬大 我也是第一次使用這種半戶外的ㄟ 不過還沒要洗澡 就先稍微看一下 晚上回來在好好用了

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坐在躺椅上看著雜誌 吃著水果 聽著音樂  完全沒事但不無聊 與其說是看雜誌 不如只是想讓眼睛有個對焦的物品罷了,其實腦中是放空的 我靜靜就這樣過了一下午 好舒服

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說到我最喜歡的海產店,位在台11線上的噶瑪蘭海產絕對榜上有名,他離民宿開車20分鐘就到了 非常的近啊 而且龍蝦海鮮熱炒樣樣有,新鮮好吃份量足 非常值得來吃啊

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鹹蛋透抽(380元)在來這裡之前,我還真不知道透抽加了鹹蛋一起炒是這麼好吃啊,鹹蛋黃的鹹鮮香與透抽海上鮮互相加乘,這道菜吃得我不禁嘴角上揚啊!這道真的是必點啊!

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我是第一次吃他的薑絲大腸 有別於客家酸溜帶勁 反而是大腸的油香佔了上風 這道好吃ㄟ

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綜合燒牛肉(小350元)這就是牛三寶啦,燒得非常入味,口感又好,非常下飯好吃啊

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這個說是湯 但是料真是多到滿滿啊 底下還打著蛋花啊DSC03716.JPG

店裡養的貓真是不怕生 隨便就爬到我的身上XD

如果來住後湖水月的話,強力推薦大家來吃這間海產店 非常喜歡呢

餐廳更多介紹: https://goo.gl/9vmkm3

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回到民宿略做休息,終於可以用到他們這個半戶外浴室了

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現在在外面洗澡一定會覺得也太冷了吧~不過別擔心,他們還有準備煤油暖爐,這個一打開沒多久就可以感受到他的溫度了 很暖和的唷 我第一次使用這個是在日本,開這個真的好溫暖^^

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還有準備戶外音樂 真的太貼心了啦 邊泡澡邊聽音樂真的太舒服了啦

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浴室備品也跟空中鏡面房是一樣的,茶樹泡浴包倒到他們的浴缸 好好享受一番吧^^

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不管是浴室、客廳或是主臥室都有這樣的大窗簾 如果是跟著孩子一起來或是比較重隱私的就把它拉上 這樣就沒問題了

DSC03788.JPG身體暖暖的 我的心也暖暖的 爬上這軟軟床舖,明天一定有好好心情
DSC03231.JPG我第一天吃的是中式早餐,第二天的早餐就是西式了,就是這樣替換才不會每天吃到一樣的餐點唷

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後湖水月所帶給我的感受真的是與眾不同,來了這裡的三天二夜裡我除了出去吃過一次飯之外,我完全的沒有想要有去那裡走走的念頭,也許是這裡的氛圍會讓人黏在這個地方一步也不想離開,來之前所有想的東西通通都沒帶進來,我就這樣發呆了3天 之前出國看到歐美人士他們就拿本書在游泳池邊上看上一天 我之前還真沒辦法理解這樣的方式,可是經過這三天二夜 我似乎瞭解渡假方式 而且我很享受

後湖水月民宿

地點:花蓮縣豐濱鄉磯碕村7鄰後湖19號

從花蓮市出發行台11線 ( 東海岸線,往海洋公園方向 ) 南下至磯碕, 車程約 50 分鐘後見路標 36.5 公里處再往前十公尺(磯崎國小的對面), 見路標右轉,看到加路蘭溪旁產業道路而上約 800 公尺就可以到達

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