花蓮好吃的東西不少,但是外地朋友總是說他們看得到都吃不到啊XD,所以這次來介紹可以宅配團購美食,讓大家就算沒機會來花蓮,也可以吃到花蓮好吃的東西,檸檬老爹的檸檬汁也有整瓶可以買回家,除此之外,你有吃過剝皮辣椒包子嗎,還有一包二吃 味道可真好 讓我直接聯想到台北公館青蛙撞奶的好滋味ㄟ。還有什麼是秘醬啊?那個拌麵超級好吃的啦,而且把這些家的好吃的美食買回家,還可以直接變成一餐,真的很方便說! 就帶大家看看吧^^
吳媽媽包子就在花蓮縣吉安鄉黃昏市場的門口,他們的包子已經賣了30年啦~而這幾年才成立了門市,讓人直接就可以吃到他們好吃又熱騰騰的包子唷
剝皮辣椒包(16元) 話說把剝皮辣椒融入包子之中這個想法真的很棒ㄟ 而且肉餡好吃ㄟ 而且是真的會辣的呢!!! 對我能吃到中辣的人來說 應該是有小辣程度以上唷 愛吃有辣的會喜歡唷^^ 加上又有剝皮辣椒他特有的鮮味,這包子好吃ㄟ 而且剝皮辣椒就是花蓮名產,我覺得自己吃或是拿來送人都很棒^^
南洋紫米包(20元)這個是奶素的,如果是吃素的朋友可以選擇這個包子唷,
恩嗯~這個包子紫米內餡飄出淡淡的椰奶香氣,微甜的剛剛好,紫米口感軟糯好入口,這個不管是當早餐還是下午茶來吃都很適合ㄟ
三角黑糖包(11元/素)這黑糖包厲害了,我原本以為是混了黑糖做的饅頭,沒想到一剝開這個就爆漿啊XD 為什麼可以把液體包在裡面好厲害唷,一吃才知道,包裹黑糖經過他們特殊處理之後 裡面會有一層微硬的保護層,讓黑糖完全都不會流出去,而且店家還教我一招吃法唷!!
就是把包在裡面的黑糖加在牛奶裡,老闆說因為他有小孩,常常他們放學回來就是給他們這樣吃當點心,而且他們的黑糖味道很濃郁,加在牛奶裡超好喝 大家應該都知道台北公館的青蛙撞奶吧,就是那個味道啊~好濃好好喝 這個別說小朋友了~連我都愛了 一包二吃這個厲害ㄟ 而且這樣吃也不會吃的滿手都是,單吃也怕太甜,我覺得這樣吃非常的優啊
他們的包子通通是可以宅配回家的,電話一打 選你想要的包子 在家就可以直接享用了呢!
得勝食坊的手工泡菜是用大白菜做的,這個除了一般當配菜吃之外,微酸鹹鮮的滋味 我覺得這個口味拿來煮火鍋超搭的ㄟ~而且冬天也要到了,先煮一鍋火鍋 食材先煮一陣之後,再把泡菜連著醬汁一起倒進去熬煮,哇~光想到就流口水說了啦^^ 或是拿來煮韓式泡麵也會很搭啊^^ 另外他們還有出鹹豬肉,我等下煎好給大家看唷^^
檸檬老爹位在俗稱蔥油餅街的復興街上,鼎鼎大名的炸蛋蔥油餅就在他們的正對面而已啊,他們家的愛玉通通都是每天早上現洗愛玉子唷,真的完全純天然,選用有產銷履歷屏東四季檸檬,還有整瓶的檸檬汁可以外帶,紅茶可是選用瑞穗舞鶴紅茶唷,他們家的冬瓜檸檬我超級喜歡的啦 我一喝就愛上!而且檸檬紅茶更是不能錯過,檸檬皮上香氣非常清新宜人,這家真的大推
愛玉,大家知道如何分辨真假嗎? 如果是真的愛玉的話 因為比重比水輕,所以真的愛玉會浮在水面上,假的不會,而且真愛玉放在水裡他會慢慢化開變成水狀,假的不會 妙的是真愛玉是可以拿來煮熱飲的,假的反而會溶化,這點真的很妙ㄟ,所以檸檬老爹秋冬有提供愛玉熱飲唷 而且真的愛玉裡面是有點混濁 那是愛玉子的顆粒啊,能喝到好喝的檸檬愛玉,而且是真的愛玉~真的很棒 現代人對於食安越來越要求,這點改變真的非常好~不要再吃化學製造的東西!!喝個健康又好喝的愛玉 讚啦^^
花蓮很多檸檬汁都是加了煉乳和檸檬皮下去一起打,這算是公開的秘密了,只是各家比例不同罷了,而檸檬老爹老闆說 他不想用市面上的煉乳,他說他不知道他裡面是加了什麼,他用起來不安心,所以他們家的煉乳是用牛奶自己熬的 哇*0* 我第一次聽到煉乳自己作ㄟ 也可能因為如此 他們家的檸檬汁喝起來甜度不會過高 喝起來很順口 是好喝的ㄟ 而且帶有檸檬皮的精油香但又不會苦澀 好喝ㄟ~而且我覺得他們整罐冷凍之後,解凍之後的更好喝ㄟ!!! 宅配回家冷凍還可以放 真的很方便呢!
第八村辣椒醬我以前就超愛了啦 辣椒醬文章請點我 而今年他們推出了兩款新產品, 小魚乾黑豆豉醬(250元)和豬蔥秘醬(250元)二種啊
真的不得不說他們家的小魚乾非常好吃!!!他們不似市面上的小魚乾醬味道這麼強烈,鹹鮮之中又帶著甘醇滋味,這應該是因為他們使用的黑豆豉風味的關係,而且小魚乾吃起來是有口感,村長說他們的小魚乾可是用澎湖的唷,東西選得就比一般的好很多啊!! 吃起來就是不一樣啊 這個醬很好吃ㄟ!村長說這個拌飯超級好吃的ㄟ~這個味道我很喜歡!!!
小魚乾我懂 但秘醬是什麼啊?原來秘醬加了是自己炸的油蔥酥、純天然釀造黑豆醬油和自家炸的豬油,不得不說~他們家的東西不是自己做,就是用很好的食材一分錢一分貨啊 而且這個就是要拌麵吃了啦~~
這個套餐就有3家-得勝食坊的泡菜 鹹豬肉 檸檬老爹的檸檬汁和第八村的小魚乾黑豆豉醬和豬蔥秘醬扮的麵啊^^
得勝食坊的鹹豬肉真的很方便,他是冷凍的,直接放道冷凍庫保存,如果需要的時候前一天拿下冷藏或是直接用微波爐解凍就好,我家有平底鍋,一煎就可以上菜啦,不但自己吃方便,沒吃完也給小朋友帶便當,這種在家多買幾條都是可以的呢
我加了豬蔥秘醬、小魚乾 再加一點點的醬油以及第八村的曹醬(辣椒醬文章請點我)不得不說這味道真好!! 油蔥香氣撲鼻而來~一入口 小魚乾的口感 黑豆豉的鹹鮮在嘴中,吃完之後那個舒服的感覺不知道該怎麼說,就是很有媽媽的味道,因為沒有你一吃就驚豔的味美,但是卻是我讓我停不下來,後來我不想出門吃東西的時候就吃這個 我已經吃了好幾餐了啊~而且朋友來吃火鍋或是麻油雞,這個麵拿出來當主食也超級讚啊!
泡菜雖然不是一樣主菜,但是這時候卻是最佳的配角啊^^
最後再來杯檸檬老爹的檸檬汁真的好舒服喔^^
後記
這次與”花享好物”合作,不得不說他們這些宅配美食真是不錯,就算你沒來花蓮也都買得到,而且都是可以放在冰箱保存,非常方便,大家有興趣可以參考看看唷^^
花享好物
吳媽媽包子門市
地點:花蓮縣吉安鄉中山路3段12-1號
電話:038511106
工廠
地點:花蓮縣吉安鄉中山路1段16號
電話:038522737
官網: http://wmall.tnyn.com/de-chengtw
得勝食坊
地點:花蓮縣中華路二段27號1樓(機車行)
電話:0920292023
檸檬老爹
地點:花蓮市復興街85號
營業時間:1200-1900 週4公休
電話:0939802655;0939802656
第八村辣椒醬
訂購專線:0966569777
吉鄉糕粽
地點:花蓮縣吉安鄉中央路三段448號
電話:038577775
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